Історія мого Лавашика)
Перший рік після одруження почала його готувати,після того як в магазині декілька разів попадався лаваш,який тріскав коли його скручувала,але ж хотілось приготувати,зайшла в ютуб,одне відео і вуаля)
Після того....Всі наші гості,по "празникам" смакували наш лаваш)
На протязі цілого року напевне щотижня робила,але потім пройшов ажіотаж,сьогодні вирішила згадати молодість як то кажуть)))
Буде дуже приємно якщо стане моя вечеря комусь в пригоді!)
Для приготування тіста потрібно:
1,5 склянки (250гр)муки
1 стакан 100 мл води 80градусів
сіль
олія 2 столові ложки
італійські трави
Залишаємо тісто на 10-15 хв,воно має бути еластичним але не рідким
Нарізаємо масу в лаваш
Використала все що на фото,помідор свіжий видушуємо через чесноко давку!
Додаємо сіль за смаком,та заправляємо домашнім майонезом)
Приступимо до тіста,виділяємо не великий кусочок,та тонко розтачуємо,дальше слідкуємо за фото)
Появляються бульбашки-перевертаємо)
Накладаємо масу,та закручуємо_
В духовку на 10 хв при температурі 180 градусів
Час приготування 1.10хв
Смачненького Вам та бувайте здорові!:)
YaAlya 31 липня 2017, 17:42
+ ещё один рецепт к моему домашнему меню) Спасибо) Лайк!
FlowerMiss 31 липня 2017, 17:49
Дякую дуже !!!Ви тоже молодці!З мене також лайк!!!)
Коментар видалено
FlowerMiss 31 липня 2017, 18:37
Дякую дуже,рада б з задоволенням поділитись!)) Дякую ще раз!!!
Nelia___ 31 липня 2017, 18:36
Какая вкуснятіна!!!!Сейчас би сєла))І красиво очень!!ВИ НАСТОЯЩАЯ ХАЗЯЮШКА!!!!!
FlowerMiss 31 липня 2017, 18:40
Спасибі!!!)
mixaluh 31 липня 2017, 19:04
Дуже смачно!!!Гарно дякую за ваш рецепт!Буду пробувати!,Ви молодець,)Лайк!
FlowerMiss 31 липня 2017, 19:41
Вдячна!рада що скористалися!:)
mixaluh 31 липня 2017, 19:42
,)))))
masshha 31 липня 2017, 21:13
В избранном уже ))) Лайк ))))
FlowerMiss 31 липня 2017, 21:16
Приємно:),дякую дуже!!!!
Malena 31 липня 2017, 21:15
Как я люблю Лаваши, спасибо, лайк!
FlowerMiss 31 липня 2017, 21:17
І Вам вдячна за сердечко!!!!:)
Lapich 31 липня 2017, 22:31
Лайк
FlowerMiss 31 липня 2017, 23:11
Дякую дуже*
Taisiya 31 липня 2017, 23:28
Спасибо за рецепт, лайк
FlowerMiss 31 липня 2017, 23:51
Спасибки , користуйтеся на здоров'я!)
Kalista 31 липня 2017, 23:33
Ааааа.... Красота! Аж у животі заурчало :))) Лайк!
FlowerMiss 31 липня 2017, 23:52
Класно)))в самої бурчить,причини незнаю тільки;)
Flash 1 серпня 2017, 00:30
Попробую приготовить. Понравился ваш рецепт
FlowerMiss 1 серпня 2017, 00:36
Приємного вечора Вам,пробуйте,смакуйте:)
Natalie 1 серпня 2017, 02:07
Классс
FlowerMiss 1 серпня 2017, 09:01
Дякую!)
Nata_wa 1 серпня 2017, 17:28
ЛАЙК! буду такое готовить!
FlowerMiss 1 серпня 2017, 19:07
Дякую!приємно)
Nata_wa 5 серпня 2017, 17:05
Приготовила, все получилось. Муж оценил, сказал , что вкуснее чем шаурма. Только я еще Краковской колбаски положила.
FlowerMiss 6 серпня 2017, 09:28
Молодець!тішуся)
Galina77 2 серпня 2017, 18:44
Вкусно
FlowerMiss 2 серпня 2017, 21:14
Спасибо!!!!
Lamantina 4 серпня 2017, 16:21
+1
FlowerMiss 4 серпня 2017, 17:15
Дякую Вам)!!!
Katya_Berezovskaya 5 серпня 2017, 00:02
Лайкнула еще давно)))
FlowerMiss 5 серпня 2017, 10:49
Спасибо!!!!
Julia_040387 6 серпня 2017, 17:58
Шось у мене не лавашик вийшов, а знаряддя вбивства. Дубові хоч плач... Кришаться... Яке там завернути...
FlowerMiss 6 серпня 2017, 21:46
Пересушили на сковороді..(
Julia_040387 6 серпня 2017, 23:50
А скільки треба тримати?
FlowerMiss 7 серпня 2017, 07:00
Виставляєте на розігріту сковорідку,з трохи більше ніж середнім вогнем,і дивіться...мають появитись бульбашки,коли повернути лаваш на другу сторону то не чекати поки та сторона буде коричнева,а трошки приректи і перевертати зразу,можна зразу ж в сковороді пробувати чи скручується,і в тісті має бути достатньо олії (2ст.ложки)...
oles_ka 10 серпня 2017, 18:55
А зачем запекать в духовке?
FlowerMiss 11 серпня 2017, 00:44
Щоб сир розтопився,і взагалі так смачніше)
AnnaTr 25 серпня 2017, 11:43
Вчера была отличнейшая шаурма на обед))
Спасибо за рецепт, всё получилось)
FlowerMiss 25 серпня 2017, 12:24
Приємно, дякую!!!:)