Історія мого Лавашика)
Перший рік після одруження почала його готувати,після того як в магазині декілька разів попадався лаваш,який тріскав коли його скручувала,але ж хотілось приготувати,зайшла в ютуб,одне відео і вуаля)
Після того....Всі наші гості,по "празникам" смакували наш лаваш)
На протязі цілого року напевне щотижня робила,але потім пройшов ажіотаж,сьогодні вирішила згадати молодість як то кажуть)))
Буде дуже приємно якщо стане моя вечеря комусь в пригоді!)
Для приготування тіста потрібно:
1,5 склянки (250гр)муки
1 стакан 100 мл води 80градусів
сіль
олія 2 столові ложки
італійські трави
Залишаємо тісто на 10-15 хв,воно має бути еластичним але не рідким
Нарізаємо масу в лаваш
Використала все що на фото,помідор свіжий видушуємо через чесноко давку!
Додаємо сіль за смаком,та заправляємо домашнім майонезом)
Приступимо до тіста,виділяємо не великий кусочок,та тонко розтачуємо,дальше слідкуємо за фото)
Появляються бульбашки-перевертаємо)
Накладаємо масу,та закручуємо_
В духовку на 10 хв при температурі 180 градусів
Час приготування 1.10хв
Смачненького Вам та бувайте здорові!:)
YaAlya 31 июля 2017, 17:42
+ ещё один рецепт к моему домашнему меню) Спасибо) Лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 17:49
Дякую дуже !!!Ви тоже молодці!З мене також лайк!!!)
Комментарий удалён
FlowerMiss 31 июля 2017, 18:37
Дякую дуже,рада б з задоволенням поділитись!)) Дякую ще раз!!!
Nelia___ 31 июля 2017, 18:36
Какая вкуснятіна!!!!Сейчас би сєла))І красиво очень!!ВИ НАСТОЯЩАЯ ХАЗЯЮШКА!!!!!
FlowerMiss 31 июля 2017, 18:40
Спасибі!!!)
mixaluh 31 июля 2017, 19:04
Дуже смачно!!!Гарно дякую за ваш рецепт!Буду пробувати!,Ви молодець,)Лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 19:41
Вдячна!рада що скористалися!:)
mixaluh 31 июля 2017, 19:42
,)))))
masshha 31 июля 2017, 21:13
В избранном уже ))) Лайк ))))
FlowerMiss 31 июля 2017, 21:16
Приємно:),дякую дуже!!!!
Malena 31 июля 2017, 21:15
Как я люблю Лаваши, спасибо, лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 21:17
І Вам вдячна за сердечко!!!!:)
Lapich 31 июля 2017, 22:31
Лайк
FlowerMiss 31 июля 2017, 23:11
Дякую дуже*
Taisiya 31 июля 2017, 23:28
Спасибо за рецепт, лайк
FlowerMiss 31 июля 2017, 23:51
Спасибки , користуйтеся на здоров'я!)
Kalista 31 июля 2017, 23:33
Ааааа.... Красота! Аж у животі заурчало :))) Лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 23:52
Класно)))в самої бурчить,причини незнаю тільки;)
Flash 1 августа 2017, 00:30
Попробую приготовить. Понравился ваш рецепт
FlowerMiss 1 августа 2017, 00:36
Приємного вечора Вам,пробуйте,смакуйте:)
Natalie 1 августа 2017, 02:07
Классс
FlowerMiss 1 августа 2017, 09:01
Дякую!)
Nata_wa 1 августа 2017, 17:28
ЛАЙК! буду такое готовить!
FlowerMiss 1 августа 2017, 19:07
Дякую!приємно)
Nata_wa 5 августа 2017, 17:05
Приготовила, все получилось. Муж оценил, сказал , что вкуснее чем шаурма. Только я еще Краковской колбаски положила.
FlowerMiss 6 августа 2017, 09:28
Молодець!тішуся)
Galina77 2 августа 2017, 18:44
Вкусно
FlowerMiss 2 августа 2017, 21:14
Спасибо!!!!
Lamantina 4 августа 2017, 16:21
+1
FlowerMiss 4 августа 2017, 17:15
Дякую Вам)!!!
Katya_Berezovskaya 5 августа 2017, 00:02
Лайкнула еще давно)))
FlowerMiss 5 августа 2017, 10:49
Спасибо!!!!
Julia_040387 6 августа 2017, 17:58
Шось у мене не лавашик вийшов, а знаряддя вбивства. Дубові хоч плач... Кришаться... Яке там завернути...
FlowerMiss 6 августа 2017, 21:46
Пересушили на сковороді..(
Julia_040387 6 августа 2017, 23:50
А скільки треба тримати?
FlowerMiss 7 августа 2017, 07:00
Виставляєте на розігріту сковорідку,з трохи більше ніж середнім вогнем,і дивіться...мають появитись бульбашки,коли повернути лаваш на другу сторону то не чекати поки та сторона буде коричнева,а трошки приректи і перевертати зразу,можна зразу ж в сковороді пробувати чи скручується,і в тісті має бути достатньо олії (2ст.ложки)...
oles_ka 10 августа 2017, 18:55
А зачем запекать в духовке?
FlowerMiss 11 августа 2017, 00:44
Щоб сир розтопився,і взагалі так смачніше)
AnnaTr 25 августа 2017, 11:43
Вчера была отличнейшая шаурма на обед))
Спасибо за рецепт, всё получилось)
FlowerMiss 25 августа 2017, 12:24
Приємно, дякую!!!:)