А у нас сегодня именины)
и про торт я вспомнила за часа 4 до его подачи)
решила не заморачиваться сильно...))
испекла бисквит, и пока он пекся я сделала желе на основе вишневого сиропа+персиковое желе из пакета)
вишневое желе залила в формочки жуков и насекомых(ну любит наш именинник жуков)))) о отправила в морозилку. туда же в круглую форму налила персиковое желе и так же отправила прохлаждаться...
отдельно взбила домашние сливки с сахаром и творогом и добавила уже замороженную смородину и вишню(свои запасы)не консервировала а заморозила многое)
бисквит разрезала горячим. остыл за минут 10
нижнюю часть отправила к желе в морозилку(склеила с персиковым желе часть бисквита).
желе довольно быстро схватилось и я смазала коржи творожно сметнным кремом(с вишней,смородиной и немного мяты с сахаром).
сварила глазурь(4"4 ложки":сметана/сливки+какао+сахар+сливочное/ратсительное масло)довести до кипения но не кипячтить. минуты 3 остудить и поливать все что душе угодно))) смачно полила сверху почти готового торта и вытащила с формочек жуков)))
все!)
снимок к сожалению вышел тусклым и не четким. солнце зашло за дерево))))
именинник после дневного сна был рад подаркам, торту и лимонаду))))))
нам 2 года!)
mama_mama 28 липня 2017, 19:53
О май гад......
Aleksandra__ 28 липня 2017, 20:12
И не говорите:::)) жуки они такие))
Alla29 28 липня 2017, 21:54
Ну и мастерица, Вы , Александра!))) С праздником :blush: Вашу семью! Пусть растет малыш здоровый и любознательный!))
Aleksandra__ 28 липня 2017, 22:12
Спасибо вам огромное!
Shirazi 28 липня 2017, 23:34
С праздником вас))сынуле всего самого наилучшего и главное,здоровья!
торт классный,очень)))
Aleksandra__ 28 липня 2017, 23:35
Благодарю!!))