Бисквит с вишневым желе и творожно-сметанным кремом со смородиной и мятой стр. 3

А у нас сегодня именины)

и про торт я вспомнила за часа 4 до его подачи)

решила не заморачиваться сильно...))

испекла бисквит, и пока он пекся я сделала желе на основе вишневого сиропа+персиковое желе из пакета) 

вишневое желе залила в формочки жуков и насекомых(ну любит наш именинник жуков)))) о отправила в морозилку. туда же в круглую форму налила персиковое желе  и так же отправила прохлаждаться... 

отдельно взбила домашние сливки с сахаром и творогом и добавила уже замороженную смородину и вишню(свои запасы)не консервировала а заморозила многое)

бисквит разрезала горячим. остыл за минут 10

нижнюю часть отправила к желе в морозилку(склеила с персиковым желе часть бисквита).

желе довольно быстро схватилось и я смазала коржи творожно сметнным кремом(с вишней,смородиной и немного мяты с сахаром).

сварила глазурь(4"4 ложки":сметана/сливки+какао+сахар+сливочное/ратсительное масло)довести до кипения но не кипячтить. минуты 3 остудить и поливать все что душе угодно))) смачно полила сверху почти готового торта и вытащила с формочек жуков)))

все!)

 

 

снимок к сожалению вышел тусклым и не четким. солнце зашло за дерево))))

именинник после дневного сна был рад подаркам, торту и лимонаду))))))

нам 2 года!)

 

122 комментария

  • mama_mama 28 июля 2017, 19:53

    О май гад......

  • Aleksandra__ 28 июля 2017, 20:12

    И не говорите:::)) жуки они такие))

  • Alla29 28 июля 2017, 21:54

    Ну и мастерица, Вы , Александра!))) С праздником :blush: Вашу семью! Пусть растет малыш здоровый и любознательный!))

  • Aleksandra__ 28 июля 2017, 22:12

    Спасибо вам огромное!

  • Shirazi 28 июля 2017, 23:34

    С праздником вас))сынуле всего самого наилучшего и главное,здоровья!
    торт классный,очень)))

  • Aleksandra__ 28 июля 2017, 23:35

    Благодарю!!))

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб