Я решилась!Представляю Вашему вниманию наш скромный летний ужин на конкурс Шеф II на kashalot.com. Сегодня он состоит из запеченного картофеля, пикантного салата и лимонада.Для картофеля понадобится среднего размера молодой картофель, оливковое масло полчашки, чеснок, травы или специи, сыр твердый.
Картофель необходимо хорошо помыть и отварить до мягкости в подсоленной водевместе с кожурой. Далее картофель выложить на противень и раздавить картофелемялкой или же просто ладонью. Смешать оливковое масло с любимыми травами и выдавленным через пресс чесноком, смазать этим маслом картофель и запекать в духовке до румяной корочки.Готовый картофель посыпать зеленью и любым тертым сыром.Для пикантного салата необходимо 1 куриное филе, 3 огурца, 1ст. л. сметаны и 1ст.л. горчицы в зернах.
Отварить или запечь куриное филе. Огурцы нарезать слайсами, посолить и дать стечь, слить жидкость. Курицу порезать брусочками, соединить с огурцами, заправить сметаной и горчицей в зернах.
Для домашнего лимонада понадобится 1 литр воды, 2 лимона и 4 ст.л. сахара. Сначала варим сироп из воды и сахара, выжимаем сок из лимонов и соединяем с сиропом. Этот вариант ужина мне нравится тем, что можно заранее отварить картофель и куриное филе, а потом за 10 минут до ужина запечь картофель и приготовить салат. Спасибо за внимание :grinning:
Marina4ka 20 липня 2017, 23:49
И от меня лайк)
nataliko 21 липня 2017, 14:26
спасибо
Yulenka5577 21 липня 2017, 20:41
лайк плюс в избранное утянула.))
у вас вместо kashalot написано kasnalot )))
nataliko 22 липня 2017, 15:08
Спасибо,
Я и не заметила, это при том, что я надписей 5 делала, то букву пропущу, то еще что то не так, совсем переволновалась видать :grinning:
Yulenka5577 23 липня 2017, 17:02
мне как филологу сразу просто резануло глаз, вижу что-то не так и тоже не сразу разглядела что именно ))
Adora 22 липня 2017, 01:48
Лайк вам!)
Интересная картошечка!)
nataliko 22 липня 2017, 15:09
спасибо
Sharlotta__ 29 липня 2017, 00:46
+
Vishnevoe_leto 30 липня 2017, 12:10
Вкусно выглядит, мой лайк!