Ужин на конкурс Шеф II стр. 2

Я решилась!Представляю Вашему вниманию наш скромный летний ужин на конкурс Шеф II на kashalot.com. Сегодня он состоит из запеченного картофеля, пикантного салата и лимонада.Для картофеля понадобится среднего размера молодой картофель, оливковое масло полчашки, чеснок, травы или специи, сыр твердый.

Картофель необходимо хорошо помыть и отварить до мягкости в подсоленной водевместе с кожурой. Далее картофель выложить на противень и раздавить картофелемялкой или же просто ладонью. Смешать оливковое масло с любимыми травами и выдавленным через пресс чесноком, смазать этим маслом картофель и запекать в духовке до румяной корочки.Готовый картофель посыпать зеленью и любым тертым сыром.Для пикантного салата необходимо 1 куриное филе, 3 огурца, 1ст. л. сметаны и 1ст.л. горчицы в зернах.

Отварить или запечь куриное филе. Огурцы нарезать слайсами, посолить и дать стечь, слить жидкость. Курицу порезать брусочками, соединить с огурцами, заправить сметаной и горчицей в зернах. 

Для домашнего лимонада понадобится 1 литр воды, 2 лимона и 4 ст.л. сахара. Сначала варим сироп из воды и сахара, выжимаем сок из лимонов и соединяем с сиропом. Этот вариант ужина мне нравится тем, что можно заранее отварить картофель и куриное филе, а потом за 10 минут до ужина запечь картофель и приготовить салат. Спасибо за внимание :grinning:


Теги: шеф 2 летний ужин

50 комментариев

  • Marina4ka 20 июля 2017, 23:49

    И от меня лайк)

  • nataliko 21 июля 2017, 14:26

    спасибо

  • Yulenka5577 21 июля 2017, 20:41

    лайк плюс в избранное утянула.))
    у вас вместо kashalot написано kasnalot )))

  • nataliko 22 июля 2017, 15:08

    Спасибо,
    Я и не заметила, это при том, что я надписей 5 делала, то букву пропущу, то еще что то не так, совсем переволновалась видать :grinning:

  • Yulenka5577 23 июля 2017, 17:02

    мне как филологу сразу просто резануло глаз, вижу что-то не так и тоже не сразу разглядела что именно ))

  • Adora 22 июля 2017, 01:48

    Лайк вам!)
    Интересная картошечка!)

  • nataliko 22 июля 2017, 15:09

    спасибо

  • Sharlotta__ 29 июля 2017, 00:46

    +

  • Vishnevoe_leto 30 июля 2017, 12:10

    Вкусно выглядит, мой лайк!

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб