майонез, стор 46

Кулінарні рецепти 29 березня 2010, 19:12

Эклеры или заварные пирожные

Готовятся очень быстро и просто. Все ингредиенты всегда есть под рукой.
Обалденная вкуснотень!!!
Их можно начинить чем угодно: печеночным паштетом, кремом со сгущенкой или молочным кремом.
Нам понадобятся:
1 стакан воды,
0,5 паки маргарина (сливочное масло не подходит),
3 больших яйца или 4 маленьких,
1 стакан муки.

Приступим:
В кастрюлю (1-1,5 литровую, лучше с ручкой) наливаем 1 стакан воды и ждем пока закипит.
Когда закипела, кидаем 0,5 пачки маргарина и пусть он там полностью растворится.
Когда маргарин растворился, снимаем кастрюлю с плиты и высыпаем в нее 1 стакан муки.
Очень тщательно размешиваем столовой ложкой, чтоб…
Pchelka
Кулінарні рецепти 25 березня 2010, 15:39

Печеночный пирог

Для тех, кто любит печень... Мой муж обожает этот пирог!:)))

Ингредиенты:
700-800г печени (я беру куриную, т.к. она нежнее)
2 яйца
1/2 стакана молока
3-4 ст.л. муки
соль, перец
растительное масло
2-3 средние морковки
2 луковицы
200г майонеза или сметаны
mrs_shilova
Кулінарні рецепти 4 березня 2010, 03:09

Салат "Касатка"

Всем доброй ночи!!! Девочки, выкладываю обещанные блюда с семейных посиделок! Постаралась ужин сделать чуток тематическим, т.к. малявка у нас по знаку зодиака Рыба, салатик делался в форме рыбки. Ингредиенты настоящего рецепта пишу обычно,а в скобочках свои изменения. Этот салатик нужно готовить с тунцом, но мужу рыбу есть нельзя, поэтому я тунца заменила на курочку. Начали! )))
Ингредиенты:
  • 3 плавленных сырка
  • 2 баночки тунца в масле (у меня было три филеечки куриные )
  • 5 яиц
  • солёные огурцы
  • чернослив
  • грецкие орехи - 2 шт.
  • маслин без косточек- 1 баночка (200 гр)
  • 1 большая луковица
  • 1 большое яблоко
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез,…
Ann Vi
Кулінарні рецепти 25 лютого 2010, 16:34

ежик





Куринная грудка (можна как вареную так и копченую,но я беру выреную так как она полезнее ) - мелко порезать
1 банка зеленого горошка
Желтки 4-х яиц размять вилкой
Зубок чеснока мелко порезать
Сыр на крупной терке
Добавить майонез и все это смешать. Слепить ежика
Смесью из белка и сыра с добавлением майонеза обмазать равномерно ежика. Украсить - иголки из маслин, глазки из зеленого горошка и кусочка маслины, носик - маслина.
nekci