Сырники

Я очень люблю сырники. В Турции нет нормального творога, поэтому отрываюсь я только в Украине. Бывали дни, когда я могла есть сырники два раза в день. Это просто чтобы вы понимали степень увлечения :joy:

…

Теги: сырники, сладкий завтрак

В этой теме объединю два варианта блюд, кому нужна идея , чем кормить прожорливых самоизолированных членов семьи))))

Сырники с зеленью и сыром

Продолжаю осваивать почти )) сдавшееся мне блюдо- сырники. В этот раз замахнулась на соленые, с зеленью и сыром. Да, именно, творог + твердый сыр. Как сказал наш папа " Уже не знают, что придумать и чем еще выпендриться перед публикой и желудком")))))) …

В этом блюде нет ничего сложного или вам неизвестного. Просто захотелось... ну похвастаться что-ли))), как на 43 году жизни я покорила такой вид творожного блюда, как сырники обыкновенные :stuck_out_tongue_closed_eyes:

…

Сырники – вкусный и полезный вариант завтрака для детей и взрослых. Даже если кто-то из ваших домашних не любит их, увененна, что эту выпечку они скушают с удовольствием.

…

Выходит дорого,но вкусно. Научилась на стажировке в хорошем ресторане. 250 гр.творога (сухого и жирного) Я брала 9% жирности. Перетереть через сито или взбить блендером. Добавить 2 не полных столовых ложки сахара,1 пакетик ванильного сахара и 2 ст.ложки муки.Никаких яиц манки и.т.д. Скатать колбаску и поделить на 5 частей(мукой не забивать) Это важно. Жарить на не большом количестве растительного масла с двух сторо до золотистой корочки . Подавать с вареньем или со сметаной. Мы ещё делали с изюмом,курагой(вкладывали во внутрь) и черносливом также распаренным.

А вот ещё рецепт Ленивых Вареников от туда же. Просто и гениально вкусно.

…

Я давно ищу тот самый рецепт и много перепробовала, но все не то. И вот сегодня прям УРРРАААА. Я нашла рецепт тут и решила именно так приготовить.

СУПЕР!!! МЕГА вкуные сырнички. Благодарю автора за ее пост. Теперь у меня всегда будет смакота, а не тяп-ляпа сырная)))

https://kashalot.com/club/post-92283/ - вот этот рецепт

…