КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ Нашла в интернете такой рецепт и мы полюбили эти котлетки:)
Капуста белокочанная 600 г Чеснок дольки 4 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Манка, манная крупа 100 г Мука пшеничная 80 г Перец черный молотый ½ ч.л. Сухари панировочные 6 ст.л. Растительное масло 70 мл
1. Капусту разобрать, отварить листья в воде 2 минуты. 2. Остудить, положить в чашу блендера, перемолоть или прокрутить через мясорубку. 3. Также перемолоть репчатый лук и чеснок. Оно придадут капустным котлетам более выраженный вкус. 4. Добавьте яйца и ещё раз прокрутите. 5.Влейте чесночно-луковую смесь…