продолжение...
Ставим в холодильник (!!!) на 1,5-2 часа.
Поднимается тесто очень быстро, обычно через 1,5 часа уже нужно быть наготове, чтоб делать изделия.
Тесто месить и ставить в холодильник в ёмкости не менее 5 л (т.к. сильно "растёт"), во время нахождения в холодильнике ёмкость чем то накрыть.
…
Теги: выпечка, к чаю, дрожжевое тесто, булочки, сдоба, рулеты
Рецепт прост как «5» копеек и не слишком затратен. Посуды грязной мало (1 миска, 1 стакан, 1 ложка, 1 нож) Мой муж его обожает, на все праздники только этот…
Купила нут (турецкиц горох), а что приготовить не знаю. В принципе, думаю, что с ним как с обыкновеным горохом обращаться нужно. Может кто-то поделится провереным рецептиком. Спасибо!