Записи в Клубі natatochka 

Вам понадобиться: Куриное филе-2 шт. Яйца куриные-5 шт. Сыр твердый-150 гр Майонез-200 гр, Кари-1, ч. Л Орехи грецкие-1/2 стакана Виноград-300 гр. Лучше кишмиш Петрушка для украшения, соль, растительное масло

Теги: салат, новогодний кулинарный конкурс, кулинарный конкурс закуски

Вам понадобятся: Тыква округлой формы 1-2 кг Бульон мясной 200 гр Фарш мясной 200 гр Рис- ½ стакана Морковка-1 шт Лук -1 шт. Помидоры -1 шт Болгарский перец -1

Теги: новогодний кулинарный конкурс, тыква, закуска, кулинарный конкурс основные блюда

Предлагаю разнообразить "куринную тематику" простым, экономным, но аппетитным блюдом. Итак: Тушка курицы весом 1-1,5 кг., 2-3 зубчика чеснока, кари или шафран, 1 пакет быстрорастворимого желатина, соль, перец, дополнительн, на выбор, специи на ваш вкус (хмели-сунели или приправы для курицы, паприка и т. д)

***Кари или шафран добавляем для придания желтовато-янтарного цвета желейным прожилкам между кусочками, но его можно и не добавлять, тогда получится блюдо "Рулетик Мраморный" :)).

!. Срезаем мясо со всей тушки, измельчаем ножом.

2. Измельчаем чеснок, смешиваем со специями солью и соединяем с измельченным мясом.

Теги: мясо, новогодний кулинарный конкурс, курица, кулинарный конкурс закуски, закуска