Записи в Клубі Freekee 

Очень просто, очень быстро, очень вкусно.Этот рецепт подойдет для тех, кто знает, что год свиньи наступает 5.02, и не боится прогневать хрюшку, приготовив на праздничный стол свинину.

Когда что-то , читай все идет не так, а конкурсную работу очень хочется выставить, но готовить ее придется в сжатые сраки, получается он - рулет ОЖИДАНИЕ и РЕАЛЬНОСТЬ.

Когда его так вот ешь, понимаешь почему оно королевскоеМожно отрезать на хлеб а можно мазать консистенция обалденная…

Варенички отличные! Рецепт тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/30549/

Сода, главное не переборщить с содой. Иначе будет кака. А так все очень просто.

С этого теста получается ровно 32 вареничка. Пополоам пополам пополам пополам пополам

Изначально это должна была быть пастила, но что-то пошло не так и получился великолепный мармелад.

Черную смородину моем и избавляем от хвастиков и перебиваем блендером. Кашу перетираем через сито.

Говорят, чтобы не потерять вкус к жизни надо всё время пробовать что-нибудь новое вряд ли это говорили именно про капусту кольраби Но для нас подойдет.берем капусту кольраби, забыла сфоткать перед чисткой. Чистим и нарезаем мелкой соломкой на терке для морковки. Туда же морковку, немного руколы, добрый фиолетовый лук, зернышки кунжута, заправляем все маслом солью…

Скоро пикник. хочу грибы на мангале.И это должен быть какой-то ну очень необычный маринад.

По-секрету поделюсь своим любимым маринадом для мяса.

На 16 булочек

На опару:

• 112 мл. молока, чуть тёплого
• 90 мл. воды, чуть тёплой
• 15 гр. свежих дрожжей
• 232 гр. муки, высшего сорта

Смешать воду с молоком и растворить в них дрожжи, добавить муку и хорошо перемешать, мешать 5 минут. Опару накрыть и поставить на 2, 5-3 часа для брожения. Опара должна увеличиться

Итак в финал я не прошла, анонимным шефом мне не быть, но кто запретит мне готовить по условиям конкурса?

А никто. Чтоб почувствовать себя в шкуре настоящего шефа решила выполнить все условия, даже табличку вырезала :) (да-да, багато часу та натхнення)