Записи в Клубі Eluna 

Уже очень давно непокупаю майонез с " магазина". Вот мой рецепт, очень вкусный, все вкусы регулируемы, и если нет под рукой лимона свежего можно заменить уксусом. Нам понадобится блендер и тара( у меня стаканчик который шел с набором вместе с блендером, у кумы мы делали прям в пол литровой банке) Яйцо и масло должны быть охлажденными. Состав: 1 яйцо, соль пол чайной ложки, пол чайной ложки горчицы, пол чайной ложки уксуса или 1 чайная ложка сока лимона, 150 мл масла растительного( я очень люблю с Олейной подсолн+оливковое). Все ингридиенты соединить и взбить блендером.в последние время часто вижу в магазинах супермаркетах на полках с приправами стоят бутылочки с лимонным соком. Вот все подумываю купить ( специально для майонеза), но прокрадываются сомнения сок лимона…

Понадобится: Сахар- 1/2 стак; яйцо-2 шт; 1 ст.л майонеза(сметаны); 1 ст.л жидкого меда; 1 ст.л масло растительного; 2 стак муки овсяной, 1/2 стак муки пшеничной, пол ч л соды( не гасить). Сахар+яйца=взбить до пены, добавить мед, майонез, масло= перемешать. Добавить муки овсяную, муку пшеничную и соду. Перемешать. Дать постоять минут 15. Приготовить духовку, разогреть ее до 170°. Противень застелить бумагой, смазать…

Приготовила, поели, лежим жирок завязываем.... Делюсь с вами рецептом, ну не одной же мне жирок ростить.... :). Нам понадобятся: рис 1 стакан; морковь 1 большая или 2 средних; лук 1 большой или 2 маленьких; сыр 200 грамм; зелень ( у меня укроп замороженый и базилик сушеный); 2…