Записи в Клубі axalai 

Здрастуйте девулички. Подскажите в чем секретик сочного Пропеченного штруделя из вытяжного теста? У меня вышло -"ожидания и реальность" Сухарь. Жаль фото приложить не могу. Так бы посмоется было с чего. Помогите разобраться.

Здравствуйте девочки. Помогите разобраться почему не выходит хлеб на закваске. Закваска на изюме. Хорошо бродит. А хлеб не поднимается толком. Внутри сбитый и как будто не пропекся ( можна коныкы ліпить ). Может у когото есть проверенный рецепт. Поделитесь пожалуйста.