Записи в Клубі Alina_ty 

Мой любимый старенький миксер уже бьется в конвульсиях. А мясорубка решила, что ручка ей не нужна и я справлюсь без нее.Девочки, посоветуйте хороший миксер и мясорубку. По отдельности Или может комбайн. В пределах до 4000.

Все носят вечерю 6 января, а мы собрались с кумовьями 7. Зато успела тортик склепать и даже сфотать.

Для бисквита взбила 4 желтка с 180г сахара + ванильной эссенцией(можно ванильный сахар) + 60г растопленного маргарина или сливочного масла + 2ст л подсолнечного рафинированного масла + цедра 1 апельсинки…

Тортик пекла свекру на день рождения. Он большой любитель сладкого. А учитывая то, что я уже три года в декрете, то никто не покупает торты, ждут моих:grin:.

…

Делала на днях забег на рынок за зеленушкой для улитки и купила шпинат. Принесла домой и до самого вечера никак не могла ничего придумать, что с ним делать. Кроме обычной зелени мои ничего не едят. И решила склепать тортик...

…

Спасибо Llizard за рецептик творожного теста https://kashalot.com/club/post-11758289/ Я порцию увеличила в два раза ииии наваяла ежиков, зайчиков, хрюшек и собачек, которые тоже похожи на хрюшек. Процесс создания ежиков мне понравился и я уже не могла остановиться…

Эти конвертики для меня, как палочка-выручалочка.

Барышня я ленивая, поэтому тесто у меня готовое слоенное. Потрясла холодильник и нашла все для начинки: 400г грибочков(на заморозке), 3 луковицы, 400г фарша, 2 ст л сметаны, 200-300г сыра.

Самой любимой книгой у меня была "Динка" и "Динка прощается с детством". …

Ребенок вечером вспомнил, что у них завтра(вторник) ярмарка в школе. Пришлось быстренько чтото делать. Маковые коржики были первые, что пришло в голову.

Подпихала мужу перекрутить через кофемолку пакетик (125г) мака. Пока он был занят делом я достала 150г сливочного масла(должно нагреться и быть мягким), приготовила 150г сахара, пакетик ванильного сахара, 150г сметаны