Записи в Клубе Tanya_mother_Sasha 

Найкраще смакує у похмурий дощовий день. ))

Цибуля

Гарбуз

Ужин был придуман за три секунды и в процессе готовки я ещё внесла коррективы.

Мне понадобилось две сковороды. Молодой кабачок, болгарский перец, лук, :eggplant: баклажан, чеснок, томатный сок, куриная сиська, петрушка, немного соевого и немного бальзамина, а так же капля мёда и масла, травы.

Рецепта как такового не будет. Ибо все вы, уважаемые, прекрасно знаете классический рецепт плова, тем более это не мой случай, ибо у меня не совсем плов в его каноническом понимании.

Если вам хочется овощей на гриле :eggplant:, а костра с решеткой и даже сковороды-гриль нет, это не беда. Вполне себе подойдёт обычная газовая плита с тефлонкой :cooking:. Пару капель бальзамика

…

На один килограмм предварительно замоченных в холодной воде огурцов мне понадобился корешок хрена, головка чеснока, пучок укропа и один острый перчик, а так же столовая соли и столовая меда.

Перець Білозірка бланшую у воді з додаванням солі.

Паралельно підварюю рис і підсмажую засмажку. Тобто роблю все як на звичайні голубці.

Пишу з телефона, тому тексту багато не буде.

Квіточки промиваю у трьох водах, вибираю мурашок і тлю. Кладу у кожну шматочок сиру.

Шпинат я считаю королевским овощем. Едим мы его часто и много. Обычно покупала в сезон у бабушек свежий и в несезон в супермаркете заморозку. В этом году попробовали вырастить на

Поделитесь своим способом тушения капусты.

У меня капуста, морковь, болгарский перец (заморозка), ягоды тёрна (заморозка) и клюквы. Из приправ карри, соевый, чуть соли, бальзамик, немного сахара. Иногда я добавляю томатный сок вместо бальзамика. Иногда использую