Мій сир.

 

Привіт всім. Цієї весни я почала готувати сир. На цій фотографії сир Корніш Ярг - в листках кропиви. Варила його місяць назад. А сьогодні вирішила спробувати, який він на смак. І... Ну просто дуже смачно: пластичний, ніжний, дещо схожий на Голандський із легеньким ароматом кропиви.

Нижче ще фото моїх сирочків.

Це Качота з тмином.

 Сир Халлумі - кіпрський сир для смаження.

 А це він смажений.

 Це сир Сулугуні у вигляді косічки.

Всі сирочки мають свій особливий смак. 

Якщо є на Кашалоті сировари чи любителі сиру давайте дружити.


Теги: сыр, сир, сыроделие, качота, халлум, корнш ярг, косчка

341 комментарий

  • Mimih 31 октября 2016, 17:42 3

    ух какая вкусняшка))))

  • IvannaM 31 октября 2016, 17:43

    а рецептиками не поделитесь?

  • 38 комментариев
  • Salee 2 ноября 2016, 23:22

    Дружим!!!))) обожаю сыр. Хочу Ваши рецептики!)) Вы умничка!!

  • Valya_Sofy 15 июля 2017, 21:54

    Добавьте меня в друзья)

  • Svitla 16 июля 2017, 07:55

    Так давно ви вже в мене в друзях.

  • Ingysya 31 октября 2016, 17:44 5

    ого! у мене шок! невже це в домашніх умовах реально?

  • 11 комментариев
  • Majchuk 1 ноября 2016, 02:09

    Дружим.

  • Svitla 1 ноября 2016, 10:59

    Зі всіма дружу. А МК робитиму поступово. Коли варитиму сфотографую і опишу.

  • Lialia 1 ноября 2016, 16:45

    Вау!!!!!!!Нет слов браво!!и яхочу мк)

  • KNata 31 октября 2016, 17:44 1

    Ох. Можно я к вам в гости приеду?)))

  • 2 комментария
  • Svitla 1 ноября 2016, 11:27 1

    Сир Халлумі готувала спирючись на це відео http://youtu.be/rqRyDI6dL1I.

  • Milenka21 1 ноября 2016, 11:56

    Спасибо!

  • Veronikas 1 ноября 2016, 22:09

    Дружим)

  • Marusya 31 октября 2016, 17:45

    Дружим.Побольше бы таких постов в ленте.А то как не гонтели ищут,так аккаунты.

  • Svitla 31 октября 2016, 18:13

    Дружим:relaxed:

  • Japona_mama 31 октября 2016, 17:46

    А молоко коровье или есть и на овечем?

  • Svitla 31 октября 2016, 17:48

    Молоко для сиру коров'яче та козине.

  • loveni 31 октября 2016, 23:45

    Можна купити

  • Dashka 31 октября 2016, 17:46

    Я пакую чемодан и еду в гости!))))Вы умничка!Выглядит очень вкусно!

  • Svitla 31 октября 2016, 17:48

    Ну все чекаю гостей.

  • Lidok 31 октября 2016, 18:04 1

    Возьмите и меня к себе на недельку пожить, сыр в любом виде это вся моя жизнь, без сыра у меня не бывае ни одного дня. Темболее у родителей моих есть корова, но к сожалению ем покупной. Делитесь своим мастерством, плиззззз))))

  • Lidok 31 октября 2016, 18:05

    Ах, да и дружим)

  • mama_Lena 31 октября 2016, 17:47 1

    Ууу вкуснятина. Так сыра сразу захотелось. поделитесь как вы его готовите.

  • 2 комментария
  • tarinutza 31 октября 2016, 19:14

    Зовите на обсуждение,если вдруг надумаете

  • Kapella 31 октября 2016, 21:19

    Пишите в кулинарных рецептах, на конкурс. Мы тут уже с мужем слюни пускаем, он у меня, вообще, сырная душа...
    КЛАСС!!!

  • Petrova 31 октября 2016, 22:21

    Суперррр!!! Дружу!!Обожаю сыр!!!Вы умничка!!

  • Physeter 31 октября 2016, 17:47

    Круто! А можно рецепты?

  • Svitla 31 октября 2016, 18:03

    Реццепти восновному беру з інтернету. Вище написали звідки.

  • INNA12345 31 октября 2016, 17:47

    Дружим)))

  • Svitla 31 октября 2016, 18:13

    Дружим:relaxed:

  • Viika 31 октября 2016, 17:47

    Дружим. И рецептики хотелось бы :)

  • Japona_mama 31 октября 2016, 17:48

    А можно цены? В личку))))

  • Svitla 31 октября 2016, 18:33

    В мене сиру покищо дуже мало. І я тільки вчуся. Ось силочка на мій сайт, тут сири, що визрівають http://dacha.gq. Кожного сиру у мене 0,5-2 кг. Тож продати зараз не можу. Пробачте.

  • lenusik 31 октября 2016, 17:48

    миллион лайков

  • Alushka74 31 октября 2016, 17:49

    Дружим, рецепты, хорошо бы пошаговая инструкция когда готовите! Молодец!!!

  • Svitla 31 октября 2016, 18:05

    На днях напишу пост про те як я готую один із сирів.

  • polivalka 31 октября 2016, 17:49

    Бомба!!..моя мечта..поделитесь рецептиками

  • m_Ket 31 октября 2016, 17:49

    И я хочу дружить

  • Svitla 31 октября 2016, 20:46

    Дружу

  • Nadin_18 1 ноября 2016, 23:44

    И я! И я!!! Хочу дружить! Обожаю домашние сыры!!!

  • Spring_melody 31 октября 2016, 17:50

    Ждем рецептики!

  • Tatyanka 31 октября 2016, 17:50

    Дружим ). Тоже слюнки потекли...

  • Svitla 31 октября 2016, 20:47

    Дружу

  • danon 31 октября 2016, 17:51

    круто!!!! а не продаете?

  • Svitla 31 октября 2016, 18:34

    В мене сиру покищо дуже мало. І я тільки вчуся. Ось силочка на мій сайт, тут сири, що визрівають http://dacha.gq. Кожного сиру у мене 0,5-2 кг. Тож продати зараз не можу. Пробачте.

  • Garnyunya_Manyunya 31 октября 2016, 22:13

    Эх.. печаль... А я уже размечталась, куплю, пожарю... Эх

  • Natalya_M 1 ноября 2016, 22:01

    Класс!

  • Mariposa 31 октября 2016, 17:52

    Так вот зачем вам большая кастрюля нужна была ;-)
    вы молодец :+1:

  • Svitla 31 октября 2016, 18:06 2

    Саме для цього. Дякую за каструльки. Дуже класні.

1 2 3 4 5 6 7 8
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб