рис

Доброго дня!

Маю запас рису в декілька кг, вже не знаю що із нього готувати, треба його використати і фінанси поки не дозволяють купувати те, що хочеться.

Шукаю рецепти, що можна цікавого, смачного, корисного із застосуванням рису приготувати для дітей. Моя фантазія на плові, запіканці, голубці ліниві і звичайні, молочна каша закінчилася.

Гуглом користуватися вмію, шукаю перевірені власним досвідом рецепти, без екзотики- авокадо, креветок і крові із хвоста кажана в повний місяць.

Дякую, хто підкаже.

Сегодня муж на работе настраивал оборудование и принес побочный продукт- рисовую муку. Сказал, можно пробовать для кляра. Мука из местного круглого риса, с большим содержанием крахмала, типа Украина или Хазар.

Купила сегодня рис в Сильпо "Повна Чаша". Хотела сейчас сварить, начала промывать, а он весь жирный какой-то! Как будто подсолнечным маслом полили. Воду в кастрюлю наливаю, а сверху сразу же пленка образовывается жирная. Рис можно выбрасывать? Чем его могли обработать?

Поделитесь плиз, кто как готовит этот рис )

Минулого року купила пропарений шліфований рис " Хуторок". І викинула. Він настільки неприємно пах. Думала, можливо, мені тільки такий трапився. Але от днями чоловік знову приніс цей самий рис. Не врятували мою молочну рисову кашу ні гарбуз, ні мед. Цікаво, чи я одна така перебірлива? Можливо, виробник має унікальну технологію обробки і те, що мені неприємне, насправді є "оригінальним" ароматом? Ну дуже несмачний рис...