рецепты, стор 95
Кулінарні рецепти 22 лютого 2011, 17:48
Я к вам снова со своими тортиками! Тортик "бисквит на кипятке" Сметанный крем и украшен сливками
Бисквит на кипятке:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч.л. ванилина
1/3-1/2 стакана растительного масла.
и 1 стакан КИПЯТКА
КРЕМ -подойдёт любой, ваш любимый
Подготовить форму простелить её бумагой или смазать маслом.
Разогреть духовку до 180С.
Смешать сухие ингридиенты вместе, просеяв муку перед этим.
В другой посуде взбить венчиком яйца, добавить масло, затем молоко, ваниль и сухую смесь в 2 приёма, каждый раз хорошо перемешивая..
В самом конце вливаем кипящую воду в тесто и хорошо размешиваем. Тесто становится жидкое. Быстро выливаем в форму и ставим в духовку. Запекаем 25-30 минут - не больше.…
Тортик Собачка
Я к вам снова со своими тортиками! Тортик "бисквит на кипятке" Сметанный крем и украшен сливками
Бисквит на кипятке:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч.л. ванилина
1/3-1/2 стакана растительного масла.
и 1 стакан КИПЯТКА
КРЕМ -подойдёт любой, ваш любимый
Подготовить форму простелить её бумагой или смазать маслом.
Разогреть духовку до 180С.
Смешать сухие ингридиенты вместе, просеяв муку перед этим.
В другой посуде взбить венчиком яйца, добавить масло, затем молоко, ваниль и сухую смесь в 2 приёма, каждый раз хорошо перемешивая..
В самом конце вливаем кипящую воду в тесто и хорошо размешиваем. Тесто становится жидкое. Быстро выливаем в форму и ставим в духовку. Запекаем 25-30 минут - не больше.…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 19 лютого 2011, 20:51
Рулеты из лаваша
Эту закуску, наверное, каждая хозяйка готовит.
Предлагаю свой вариант. Двух видов.
Закуска из лаваша с печенью трески
Что нужно:
2 лаваша(квадратной формы)
1пучок укропа
майонез
1 б печени трески
0,5 сладкого перца
4 яйца сваренных в крутую
Что делать:
1. Укроп мелко нарезаем, яйца трём на крупной тёрке, сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, печень трески разминаем вилкой (масло из банки с печенью нам не нужно)
2. Первый лаваш смазываем майонезом не очень густо, щедро посыпаем укропом. Все остальные ингредиенты смешиваем, добавляем немного майонезе для однородной консистенции.
3. На первый лаваш выкладываем второй, смазываем равномерно получившейся начинкой.
4. Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пещевую плёнку, и на ночь оставляем в холодильнике.…
Предлагаю свой вариант. Двух видов.
Закуска из лаваша с печенью трески
Что нужно:
2 лаваша(квадратной формы)
1пучок укропа
майонез
1 б печени трески
0,5 сладкого перца
4 яйца сваренных в крутую
Что делать:
1. Укроп мелко нарезаем, яйца трём на крупной тёрке, сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, печень трески разминаем вилкой (масло из банки с печенью нам не нужно)
2. Первый лаваш смазываем майонезом не очень густо, щедро посыпаем укропом. Все остальные ингредиенты смешиваем, добавляем немного майонезе для однородной консистенции.
3. На первый лаваш выкладываем второй, смазываем равномерно получившейся начинкой.
4. Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пещевую плёнку, и на ночь оставляем в холодильнике.…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 19 лютого 2011, 20:16
Десерт "Дольче Вита"
Есть у меня рецепт десерта, очень классный, но нет толковой фотографии его в готовом виде, но очень хочется с вами поделится, так как он очень простой и универсальный.
Вместо персиков можно использовать любые ягоды и фрукты, из которых можно получить пюре.
Что надо:
1 б консервированных персиков
2 ст. персикового сока
1 бисквитный корж не высокий
(2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. муки. ванильный сахар)
450 г сметаны
0,5 ст. сахара
1 п. загустителя для сметаны
2 п. желатина (по15 г)
1п. желе для верха торта
Что делать:
1. Три половинки персиков отложить для украшения торта, из остальных персиков приготовить блендером пюре, добавить к пюре сироп из банки и 2 ст. персикового сока. по вкусу можно добавить сахар.…
Вместо персиков можно использовать любые ягоды и фрукты, из которых можно получить пюре.
Что надо:
1 б консервированных персиков
2 ст. персикового сока
1 бисквитный корж не высокий
(2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. муки. ванильный сахар)
450 г сметаны
0,5 ст. сахара
1 п. загустителя для сметаны
2 п. желатина (по15 г)
1п. желе для верха торта
Что делать:
1. Три половинки персиков отложить для украшения торта, из остальных персиков приготовить блендером пюре, добавить к пюре сироп из банки и 2 ст. персикового сока. по вкусу можно добавить сахар.…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 15 лютого 2011, 13:21
По мотивам одноименной повести "Шоколадный пирог". Автор Ирина LK. Интерпретация ... Моя:))
Кулінарні рецепти 14 лютого 2011, 18:03
Мафины от Даши Малаховой :))
Кулінарні рецепти 13 лютого 2011, 23:07
Салат Шпротинка
Девчушки, делала сегодня вкусю. Значит так, берем банку крупной красной фасоли засыпаем в салатницу. Режем две банки шпрот средненькими кубиками, добавляем к фасоли. Режем кубиками соленый российский сырочек граммов эдак триста, добавляем к салатику и вуаля-давим чеснок (у меня ушла головка, но я очень люблю чесночище в салате так что коли кто не очень-кладите меньше). Перемешиваете. Перед подачей посыпаете Клинскими сухарями (желательно с салом и горчицей), заправляте майонезом. Девчуши-это нечто!!!!!!!!!!
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 10 лютого 2011, 21:54
Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы с
Тесто слоеное дрожжевое (замороженное) — 900 гСвинина — 500 г…
Пирожки из слоенного теста
Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы сТесто слоеное дрожжевое (замороженное) — 900 гСвинина — 500 г…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 10 лютого 2011, 17:04
Девчёнки, вкуснятина очень просто и быстро!!!Покупаем тесто слоёное бездрожевое.Тесто надо хорошенько раскатать, чтобы стало тонким.Разрезаем тесто на триугольнички, ложим пару долек яблока, посыпаемкорицей и сахаром и заворачиваем.Еще можно взбить белок
Рогалики с яблоком и корицей!!!
Девчёнки, вкуснятина очень просто и быстро!!!Покупаем тесто слоёное бездрожевое.Тесто надо хорошенько раскатать, чтобы стало тонким.Разрезаем тесто на триугольнички, ложим пару долек яблока, посыпаемкорицей и сахаром и заворачиваем.Еще можно взбить белок
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 10 лютого 2011, 14:36
блюда из микроволновки
ну вот пока молодая семья не приобрела духовку!!!)))))) вот верхняя часть плиты встроена , а вот на духовой шкаф денег пока не насобирали)) хочется узнать какие блюда можно приготовить в микроволоновке
PS: не судите строго!!
PS: не судите строго!!
Теги: рецепты, бытовая техника
Кулінарні рецепти 9 лютого 2011, 18:49