замороженные продукты

Кулинарные рецепты 6 сентября 2016, 14:26

Сушка и заморозка

Кто что сушит и морозит в сентябре? Я с новорожденным летом оказалась и вот только вчера спохватилась, что надо делать запасы)) зелень уже скупила, кабачек, баклажан, капусту, морковь.. самое обычное, что по дороге домой попалось. Рынок от меня далековато, только мужа посылать, что еще из сезонного ему написать купить? И поделитесь, может кто знает классные рецепты, я, например, сушу сегодня банан в аэрогриле :) а вот заморозка из простейших, помыл, порезал, посушил, в пакет без воздуха.. ни разу еще не пробовала укроп в кубиках льда, например)) я вообще хозяйка и кулинар так себе :)

Kattarina
Главный клуб 30 июня 2016, 14:02

Что морозим на зиму?

Моя мечта сбылась - я обладатель новенькой морозильной камеры))) Поделитесь опытом - кто и что морозит на зиму. Ягоды уже всякой закупили, кабачки для доци тоже. Хочется теперь "и всего, и по-больше")))

MaSHenka333
Кулинарные рецепты 16 февраля 2016, 18:58

Поделитесь простым и быстрым рецептом из замороженных вишен!

В морозилке лежит полведра мороженных вишен. Делаем вареники, компот.

Что еще можно придумать на скорую руку? Интересуют проверенные рецепты.

Спасибо.

Olsha
Здоровье ребенка 19 октября 2015, 09:46

Как сохранить калину на зиму.

Девочки, доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами своим способом заготовки калины на зиму. При простудных заболеваниях мы всегда пьем чай с калиной и медом.

Vasilinka
Кулинарные рецепты 13 сентября 2015, 12:30

Блины с ягодами на завтрак - круглый год!

Блиноманам и/или жертвам летних заготовок посвящается :)

Фирменным блюдом моей мамы уже давно являются блины, фаршированные сладким творогом. Это такое блюдо, без которого у мамы не проходит ни одно торжество, ибо блинчики она готовит божественно :)…

olesya_kv
Главный клуб 25 июня 2015, 19:22

Как заморозить фрукты и ягоды на зиму?

Приветик!

Впервые собираюсь делать запас замороженных фруктов и ягод и назрело пару вопросов. Кто имеет уже какой-то опыт в данном вопросе - добро пожаловать в тему=)

Собственно сами вопросы:

1. В чем лучше хранить замороженные фрукты и овощи - пластиковые судки или пакеты?

2. Крупные фрукты типа персика - хранить целиком или перед заморозкой порезать кусочками?(и для экономии места, и в основном все запасы будут для малыша, а он вряд ли до года сможет полноценно грызть персик)

Fanechkina
Главный клуб 4 июня 2015, 13:03

когда что зреет))))

Заголовок немного не правильный, но суть вот в чем) поделитесь, кто знает, когда какие ягоды и овощи максимально дешевые. Хочу начинать подготовку на зиму для дочуры, клубнички заготовить-наморозить, кабачков, капустки цветной и брокколи... Покупать буду с рынка, хочется максимально сэкономить, а знаний не хватает. Всем заранее спасибо за полезную информацию!

Yepik
Кулинарные рецепты 5 марта 2015, 16:41

Что сделать с малиной?

В морозилке есть 1.5кг малинки после переезда соединили наши с мамой морозилки и ягодке места не нашлось)) а юзать второй холодильник для нее слишком жирно будет. как использовать что приготовить? Посоветуйте!!!

Alenka_Kita
Кулинарные рецепты 10 февраля 2015, 16:25

Что делать с перетертой с сахаром замороженной клубникой?

Девочки, подскажите,пожалуйста,что делать с клубникой перетертой с сахаром? Очень хочется что-то вкусненькое приготовить,а я очень плохой кулинар...Думала, может тортик,а к нему сметанный крем и туда добавить, но тогда ее надо разморозить ? Или если пирог печь,то как начинку как ее можно использовать? Поделитесь,пожалуйста, рецептами или советами, буду очень благодарна)))

Katushkasolniwko
Кулинарные рецепты 30 декабря 2014, 12:41

Замороженная вишня

Девочки! ВОПРОС! Нашла в инете торт шоколадно-вишневый. Там по рецепту сметанная пропитка с замороженной(размороженой) вишней. Просто написано положить вишню на пропитку и в холодильник. Без допронительной терм.обработки. Так вот, можно ли разморозить вишню и в таком виде ее употреблять? Просто я никогда "сырое" после морозилки не кушала. Не траванемся ли мы на нг? Очень признательна за советы...

lerusius
  • 1
  • 2