Кулінарні рецепти, стор 572

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 20:31

Майонез......

Уже очень давно непокупаю майонез с " магазина". Вот мой рецепт, очень вкусный, все вкусы регулируемы, и если нет под рукой лимона свежего можно заменить уксусом. Нам понадобится блендер и тара( у меня стаканчик который шел с набором вместе с блендером, у кумы мы делали прям в пол литровой банке) Яйцо и масло должны быть охлажденными. Состав: 1 яйцо, соль пол чайной ложки, пол чайной ложки горчицы, пол чайной ложки уксуса или 1 чайная ложка сока лимона, 150 мл масла растительного( я очень люблю с Олейной подсолн+оливковое). Все ингридиенты соединить и взбить блендером.в последние время часто вижу в магазинах супермаркетах на полках с приправами стоят бутылочки с лимонным соком. Вот все подумываю купить ( специально для майонеза), но прокрадываются сомнения сок лимона…

Eluna
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 19:45

Куриные желудочки с морковь по-корейски

Я думаю найдутся те, кто любит закуску по корейски. У меня есть рецепт моркови, цветной капусты и баклажан по корейски. Сегодня я хочу поделится с вами рецептиков куриных желудочков смаринованный лук, получится очень сочно и вкусно. Можно использовать покупную припаву для корейской моркови, ее так же надо 20 грамм. Я покупаю на развес по каждому компоненту на привозе, мне их

bonita
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 18:23

какая ваша норма ?)

я впервые, незаметно для себя, съела 2 огромных рыбки, и думаю .. наверное так много и сразу нельзя :) я очень люблю рыбу, обычно или гриль или соленую красную, или

Tatyana
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 17:45

Овсяное печенье

Понадобится: Сахар- 1/2 стак; яйцо-2 шт; 1 ст.л майонеза(сметаны); 1 ст.л жидкого меда; 1 ст.л масло растительного; 2 стак муки овсяной, 1/2 стак муки пшеничной, пол ч л соды( не гасить). Сахар+яйца=взбить до пены, добавить мед, майонез, масло= перемешать. Добавить муки овсяную, муку пшеничную и соду. Перемешать. Дать постоять минут 15. Приготовить духовку, разогреть ее до 170°. Противень застелить бумагой, смазать…

Eluna
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 17:22

Печеночный торт по рецепту Бониты

Попался на глаза вчера рецепт печеночного торта от Бониты, сегодня были куплены все ингредиенты и вот результат.…

anna40
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 16:20

Хозяюшки, кто дома печёт хлеб?

Здравствуйте! Очень хочется научится печь вкусный домашний хлеб. В интернете много рецептов, в принципе, много чего оттуда беру ( читаю отзывы) и многое получается, пироги, пирожные и т.д.. А вот хлеб не очень. Пробовала, получается вкусный, но почти не поднимается. Интересны все рецепты-на сухих и пресованых дрожжах или на закваске. А ещё пампушки с чесночком! Кто мастер в этом деле, отзовитесь!

YuliaLion
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 15:57

Манно-овсяные оладьи

Получаются пышненьниким и таят во рту!

Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев

1 ст. манной крупы

500 мл. кефира или йогурта

3 яйца

2 ст. л. сахара

1/2 ч. л. соды

1/2 ч.л. соли

Vesta89
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 10:01

рецепт солянки нужен

Девочки, дайте проверенный рецепт солянки пожалуйста.

Nadesha
Кулінарні рецепти 17 січня 2017, 09:43

Молочка без лактозы и без глютена

Доброго времени суток). Кто берет молочную продукцию "Латтер" без лактозы и без глютена? Мы брали для дочки в прошлом году - все было ок! Взяли вот на днях сметану и йогурт термостатный, вышло так что доедала йогурт после ребенка...и это был ужас примерно через час, у меня так сильно вздулся живот и тяжесть . У дочки метеоризм начался жестокий....давно уже такого не было . Кто брал, и какая реакция организма??? Интересует период после НГ, так как до НГ мы ели и реакции не было.

Nika_Natali