Когда-то я уже делилась рецептом NYT Plum Torte. Этой осенью испекла его впервые только сейчас, хотя, традиционный для него сентябрь уже давно прошел :)
Так вот, в очередной раз делая пирог, я вдруг поняла, что тесто практически одинаковое с еще одной моей любимой выпечкой — столичным кексом. И делается тоже задней левой.
…Это универсально любимая еда у меня в семье. Все всегда хотят пасту болоньезе. Мне тоже подходит, потому что готовится легко (хоть и надо присутствовать недалеко от плиты пару часов) и замораживается идеально.
…
Моя семья любит бутерброды. Для меня это всегда полноценная еда, а не быстрый и вредный перекус. Уже некоторое время я вообще не покупаю колбасу, ветчину или магазинное приготовленное мясо.Потому что запекаю в духовке говядину и индейку. Конечно, это не настоящее пастрами, там нужно копчение. Но, благодаря приправам и тонкой нарезке, очень похоже.
…Теги: мясо, говядина, соленый завтрак
Особо в моей семье нет поклонников тыквы, но я иногда пытаюсь всех приобщить). Этот вариант оказался удачным: сын даже согласился съесть неольшой кусочек сырой тыквы, чтоб я еще отрезала пирога.
…Теги: пирог, тыква, сладкий пирог
Одно из любимых рыбных блюд моей семьи. И мое тоже, потому что очень быстро делается. За фото простите, финального не сделала да и темновато вечером.
Ингридиенты:
Способ приготовления:
Ставим вариться рис.
Рыбу порезать на крупные кубики, 2-3 см и замариновать в соевом соусе на 5-10 минут
…
Девочки, возможно странный вопрос, как сделать печенье рассыпчатым, чтоб вот такое как в коробках продаётся?По традиционному рецепту: масло сахар мука яйцо у меня выходят дубоватые они. Что это, какой-то супер мощный разрыхлитель, яйцо не добавлять или как они так делают? Возможно кто-то уже раскрыл
Теги: печенье, поиск рецепта
По консистенции эти конфеты похожи на жевательный мармелад с ореховым вкусом за счет жареного кунжута. Очень сладкие, поэтому хватит 1-2 штучки, чтобы попить с ними чай. Однозначно заслуживают внимания, они
…Теги: конфеты, мармелад, без выпечки
Добрый вечер. Появился у меня новый "друг", судачок вяленный, точнее судачище :crazy_face: вот в чем проблема, дома такую рыбу никто особо не ест. Возможно есть какие то блюда из вяленной рыбы? Выкинуть рука не поднимется а испортится - жалко. Подскажите пожалуйста, куда её пристроить?)))
…
Ингридиенты:
Тыква 500 гр или 1 кг (если добавлять в тесто ещё кусочки)
Сливочное масло - 100 гр
…Теги: кекс, тыква, сладкая выпечка