Кулінарні рецепти, стор 267

Девочки, может я Вам и не открою 'Америку', но крем чиз можно приготовить дома самому.

Я конечно не профи-кондитер и не особый любитель молочных продуктов. Но когда я решила испечь торт "Красный бархат" столкнулась с проблемой 'цена крема'. В состав торта идет крем-чиз (Филадельфия, маскарпоне), на тот момент для меня это было дороговато.

Но я вышла с этого положения! Для себя я открыла два рецепта бюджетных.

1-й рецепт:

Взять 1л сметаны пожирнее. Нагреть её и добавить 1, 5ст.л. лимонного сока и 1ч.л. соли. Сметана должна немного свернуться. Заранее подготовить емкость для сбора сыворотки, дуршлаг/сито, марля в 4-ре слоя/вафельное полотенце. Когда…

Всім привіт!) хочу з вами поділитися рецептом цих котлеток)) фото звісно не ахті, але воно єдине яке знайшла в архівах ((

Ці котлетки ну дуууже смачні та сочні виходять, а головне можна експериментувати зі смаком додаючи болгарський перець, зелень і т.д. до фаршу )))

…

Продолжаем приятно и с пользой, за чашечкой горячего какао, коротать длинные зимние)) вечера... Шпинат попробовали, а теперь срочно использовать творог. Я несколько раз пыталась испечь чизкейк на песочной основе, но

…

В мене на сніданок були ліниві вареники з чорницею і частинка вареничків без начинки))) а ви зо смачненького готуєте?)

300г творог (у мене Простоквашино 5%)

…

После всех вкусняшек, выложеных сегодня в ленте, контрольный выстрел, на ночь глядя.

Кифлыки пекут, наверное, в каждом доме в Закарпатье. Классический рецепт с сливовым лэкваром (очень густое, вываренное сливовое повидло. В старину варилось в чанах на костре во дворе, без сахара. Вываривается до состояния резать ножом). У меня есть лэквар (благодаря свекрови), но сегодня я

…

Хочу поділитись рецептом піци, яку я частенько готовлю для своєї сім’ї, родичів та друзів. Рецепт дуже простий та схожий по смаку на справжню італійську піцу, (після Італії смаки стають вибагливі :) )

…