Хочу испечь дочке на День рождения тортик. Бисквит, скорее всего, будет шоколадный 123. Ну и внутри крем чиз(со сливками) Может кто-то покупал именно этот сыр для такого крема, как он?
Господиньки поділіться постим та провіреним рецептом тіста на чебуреки.
подскажите пожалуйста как вы готовите МИДИИ?
Девочки, жарю пирожки на кефире, раньше всегда были пышные, а сейчас глевкие, из-за чего? может много муки?
делюсь шикарным рецептом быстрого постного, просто офигенного шоколадного печенья за 15 минут - 3 на тесто и 12 на выпечку) :fire:а вкусное какое :thumbsup::heart_eyes: брауни нервно курит в сторонке) :grin:…
Дівчата, підкажіть, будь ласка, що можна додати до шоколадної глазурі (топлена на водяній бані), щоб обтікаємість стала кращою? Тобто щоб не такий великий шар лягав, щоб глазур рідшоб трохи сала, але потім гарно застигла і не липла. Масло вершкове, олію чи молоко? Поділіться, будь ласка, лайфхаками, дуже треба... І бажано рецепт перевірений, оскільки не маю багато зайвих продуктів, особливо самої глазурі для проби.
І ще одне питання - глазур, яку розводять, можна нею покривати чи вона не застигне?
Всем привет. Девочки, наморозила в этом году брокколи как никогда- кг так 5 это точно. В кляре жаренная, в супе вареная уже надоела. Подскажите что кто с ней еще делает? Ато в нете рецептов куча но хочется что- то проверенное временем .
Девочки кондитеры нужна ваша помощь. В пятницу у доченьки день рождения и от именинници поступил заказ шоколадный торт. Бисквит я испеку от Енди шефа. Но никак не могу определиться что внутрь, скорее всего нужен тоже какой то шоколадный крем - какой? и фрукты - какие? Чтобы сочеталось и не было сильно приторно. Сам торт хочу сделать высоким и сверху покрыть его белым кремом - и тут снова вопрос - каким? Чтоб не потекло и держалось. Ну и сверху украсить всякими мармеладками и конфетками. И вот не дают мне покоя эти крема. Внутрь какой то шоколадный, сверху белый... Короче я в…