Кулінарні рецепти, стор 1167

Такие вкусные конфетки, ммм.Берем два стакана сухого детского питания (у меня смесь молочная Малютка, можно кашу брать сухую молочную), хорошо смешиваем с тремя-четырьмя чайными ложками какао. В алюминиевую кастрюльку наливаем немного воды, где-то до трети стакана, не больше. всыпаем два стакана сахара, помешивая доводим до растворения. Кладем кусочками порезанное сливочное масло 200 гр, доводим до растворения смесь. снимаем с огня и вливаем в смесь какао с сухим молоком, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для загустения. Когда затвердеет, очень быстро формируем конфетки (потому что может растаять), обвалять их в отдельно приготовленной смеси какао и сах.пудре (я в орешках измельченных делала)…

Вот он, Бабушкин рецепт:
0,5 л сыроватки,
100 г масла сливочного( маргарин)
2 яйца.
50 г (живых) дрожжей
1 ст л сахара
соль по вкусу,
мука( столько чтобы получилось тугое тесто)
Делаем "опару"
В тёплую сыроватку крошим руками дрожжи, сыпем ст.л сахара, муку, чтоюбы получилось жидкое тесто как на олади, отставляем в сторону пусть бродит( следите чтобы не сбежало)
топим масло, вбиваем два яйца( масло должно остыть)
потом смешиваем опару и масло с яйцами и месим тесто. тесто должно отставать от посуды и рук.

Выложить тесто в формы( половину формы)
Перед этим форму смазать подсолнечным маслом( если сомневаетесь в…

2 ст. сахара
0,5 литра молока
майонезная баночка сметаны
5-7 шт. яиц
3-4 пачки винильного сахара или ванилина
1,5 пачки сухих дрожжей саф-момент
стакан изюма
100 г маргарина и чуток масла
1 ч. ложка соли
2-3 жмени подсолнечного масла
мука замешивать не густо

Сначала делаем опару: пол стакана сахара, 1ст. молока, 1ч. ложка соли + дрожжи сухие смешаные с мукой, все размешать венчиком (муки бросать так чтоб тесто было чуть жиже оладушек или
Один раз подойдет опара, осядет и после этого начинаем замешивать тесто, всыпаем оставшиеся ингридиенты, кроме изюма. В конце забросить запареный изюм. Изюм запарить сначала кипятком, но не долго держать чтоб…

Девчушки, выкладываю обещанный рецепт булочек.Покупаете упаковку булочек "Малятко", варите 3 штуки куриных филе, остужаете, мелко нарезаете (не в блендере), добавляете туда мелко порезанный зеленый лук, укроп или петрушку мелко порезанную, сыра грамм 100 потереть или порезать, как кому нравится. Разрезать булочки по шву, получаете две половинки (верх и низ). Вынимаете мякиш (без фанатизма, чтоб стенки были толстенькими). Руками рвете мякиш мелко и в смесь мясную бросаете. На дно кадой булочки кладете кусочек масла по длине булки. Смесь заправляете майонезом, солите и заполняете булочки...Можно в духовке запечь, а можно в микроволновке нагреть...Вкусно, быстро и тд и тп ))))))))

Готовятся очень быстро и просто. Все ингредиенты всегда есть под рукой.
Обалденная вкуснотень!!!
Их можно начинить чем угодно: печеночным паштетом, кремом со сгущенкой или молочным кремом.
Нам понадобятся:
1 стакан воды,
0,5 паки маргарина (сливочное масло не подходит),
3 больших яйца или 4 маленьких,
1 стакан муки.

Приступим:
В кастрюлю (1-1,5 литровую, лучше с ручкой) наливаем 1 стакан воды и ждем пока закипит.
Когда закипела, кидаем 0,5 пачки маргарина и пусть он там полностью растворится.
Когда маргарин растворился, снимаем кастрюлю с плиты и высыпаем в нее 1 стакан муки.
Очень тщательно размешиваем столовой ложкой,…

Для тех, кто любит печень... Мой муж обожает этот пирог!:)))

Ингредиенты:
700-800г печени (я беру куриную, т.к. она нежнее)
2 яйца
1/2 стакана молока
3-4 ст.л. муки
соль, перец
растительное масло
2-3 средние морковки
2 луковицы
200г майонеза или сметаны
…

Девочки, я имею в виду, как всегда, говяжью печень, ну если быть точнее-ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ.Понадобится: полкило говяжьей печенки, пару луковиц, пару морковок, пару яиц и граммов 50 сливочного масла. Также мона добавить зелень. Значит так. - печень отвариваем и перекручиваем на мясорубке;- слегка обжариваем морковку, порезанную кубиками или как душе угодно, добавляем порезанный лук и жарим, чтоб лук стал прозрачным (а этот запах..ммм);- отвариваем яйца до состояния крутизны и тоже в мясорубку;- морковку енд лук тоже в мясорубку, также масло и зелень.
Все полученное перемешиваем, солим по вкусу и употребляем. Очень вкусно взять булочку Малятко, разрезать пополам, вытащить мякиш, наполнить…