Кулінарні рецепти, стор 103
Биточки по-французски в новом прочтении.
Любите ли вы биточки по-французски, как любит их мой сын ( как и любое мясо, как и вообще любую еду)))) ? Готовлю их из разного мяса/птицы. До недавних пор готовила по традиции "предков")) - слой лука, мясо, сыр и майонез ( в основном домашний пополам со-сметаной). Вдруг приятельнице муж подарил книгу рецептов от Клопотенко (вообще она просила книгу Глинской, но муж запомнил только два слова " Мастер-шеф", посему что было, то и взял)). В итоге она и три ее дочери счастливы- рецепты из книги им понравились и активно готовятся. И вот именно она похвалила мне этот вариант биточков по-французски.
Итак, приготовила я их уже второй раз, адаптировала под семью в нюансах. Даю оригинальный вариант и источник, ниже напишу свое прочтение.…
Помогите с безе
Не получается безе, делала по рецепту Анди шеф, но вот после запекания оно как в карамеле, к зубам пристаёт(
Выпекала при 90град +конвекция почти час. Второй день подряд такой результат.
Вензель Буше с малиной
Вашему вниманию Вензель буше с малиной. Родина этой вкусняшки Санкт-Петербург.
Я часто у других блогеров видела как они теряют голову перед этим вензелем. Ну что сказать, я тоже потеряла. Только приготовила его сама, на сколько он похож на тот самый
…Кексы на кефире
Девченки поделитесь рецептом кексов на кефире
Почему мутное желе((хелп
Сделала всё по рецепту. Ягоды - ежевика, несколько ягодок черники и тёрен проварила. Немного ложкой их подавила, процедила через марлю и в горячую основу добавила предварительно набухший желатин. У меня два варианта. 
Лаваш з творогом
-1 упаковка лаваша ( 2 листа)Порадьте перевірені інтернет магазини для кондитерів
Потрібно гарний вибір посипок і декору
Благодарность. Скандинавские печеньки
Прочитав этот рецепт, сразу поняла- вкуснота! 
И не ошиблась!:yum: Я хотела их сделать красивыми, с детским принтом.…
Суп с пельмешами
Да да, вы не ошиблись, с ними родимыми.
На сама деле в узбекской кухне есть суп с пельменями и он называется Чучвара. Там приготовление немного другое, я изменила рецепт и приготовила обычным суп с пельменями. Может позже я
…Заправка для цезаря
Девушки, милые, подскажите как делаете заправку для салата "цезарь"? ниразу не готовила этот салат, почитала по ингредиентам вроде все понятно. А вот с заправкой не поняла. Желательно из обычных продуктов, без вустерского соуса.