Кулінарні рецепти, стор 988

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 квітня 2014, 08:53

Поделитесь рецептом!

Девчат, надумала я в этом году испечь пасочки, а рецепт подобрать не могу( Хочется не воздушных, а таких тяжеленьких и влажных. Может, у кого-то есть такой рецепт? Поделитесь!))


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Lidia
Кулінарні рецепти 13 квітня 2014, 18:03

Кулич пасхальный. Или как мы привыкли - паска.

Так пекли паски в моей семье много-много лет... по рассказам бабушки - они пекли много небольших и "парадную" .. не поверите - вёдерную. о как :-)))

…

Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

yaptitsa
Кулінарні рецепти 13 квітня 2014, 16:49

Молодая неопытная хозяйка ищет проверенный рецепт)))

Девочки, Пасха уже на носу. И не все здесь великие мастерици выпечки. Огромная просьба к опытным и великим Хозяйкам. Поделитесь рецептами вкусных пасок. Уже был один пост с рецептом. Может еще кто-то передаст опыт "подрастающему поколению".


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Angry_Ponka
Кулінарні рецепти 13 квітня 2014, 00:15

Вегетарианский салатик

Сегодня открыла для себя новый рецепт вкусного салата и сразу спешу полелиться

…

Теги: салат

Elmira
Кулінарні рецепти 12 квітня 2014, 23:18

Пасха. Венское тесто.

Через неделю Пасха, многие будут печь пасочки. Знаю, что многие пекут паски по рецепту, проверенному годами. Но не могу не предложить рецепт, с которого начала печь паски, и видимо никогда ему не изменю. Время затрачивается минимум-результат превосходит все ожидания. Итак:

На 3 кг. муки- 100 гр дрожжей, 1л –молока, 600гр.- маргарина(масла), 1кг-сахара, 12шт.- яиц., 200-300гр. – изюма, ванилин.

1.Взбить яйца с сахаром. 2.Добавить дрожжи, молоко, маргарин ( !!! без муки!!!). Если будут комочки маргарина, то можно немного эту смесь подогреть, помешивая, пока не исчезнут комочки. Получится однородная масса. 3.Все это тщательно перемешать, укутать и…


Теги: выпечка, к чаю, пасха, паска, дрожжевое тесто

Elenka_G
Кулінарні рецепти 12 квітня 2014, 09:26

фуршет помогите!

Приветик всем! очень нужна ваша помощь.... мне предстоит оранизовать фуршет для 100 человек, никогда с таким не сталкивалась. Будет вечеринка с танцами, но нужно хорошо рассчитать еду и сладости. Помогите


Теги: меню, фуршет

Виктория
Кулінарні рецепти 10 квітня 2014, 21:56

Пісочний тертий пиріг - печеньки для лінивих :)))

Так як часу мало (діти хворіють ОБОЄ!!!) Покрокового МК не буде. За це вибачаюсь, но рецептом ділюсь! Готовиться такий пиріг дуже швидко.

…
Mary_Popins
Кулінарні рецепти 9 квітня 2014, 14:14

Хачапури в духовке по-домашнему

Лежал у меня без дела в холодильнике домашний творог,вспомнив старый добрый рецепт моей подруги -нашла творогу хорошее ВКУСНОЕ применение. Эти хачапури можно делать с сыром (росийским например), но так как творога было много, то я решила в начинку его тоже положить. У меня дочка (5 лет) творог вообще не ест , но в этом блюде она его даже не успевает замичать )))) глотает еще горячими :-)

Итак ТЕСТО:

1 яйцо

150 грамм сливочного масла

250 грамм творога

…
Alina_Yasakova
Кулінарні рецепти 8 квітня 2014, 17:50

Рецепт приготовления вкуснейшего твердого сыра в домашних условиях!!!!

Искала все про сыр и наткнулась на вот такой рецепт приготовления в домашних условиях.

Для начала его фото

…


Теги: закуски, сыр

Torry
Кулінарні рецепти 8 квітня 2014, 14:22

Влажный шоколадный пирог без яиц

Ой девочки и мальчики всем привет))))))))))))) Все как то я немогу остановится) меня несёт и несёт по просторам кондитерства))))))))))))). Предлагаю всем попробовать вкуснейший влажный шоколадный пирог без яиц)! Для выпекания

…
Ariadna_Lev