Кулінарні рецепти, стор 961

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 22 жовтня 2014, 16:40

Обалденные булочки с крошкой

Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусных булочек с крошкой.Полностью МК нету ,так как поздно сообразила пофоткать.

…

Теги: рецепты, выпечка, пошаговый рецепт с фото, булочки

Katerina75
Кулінарні рецепти 22 жовтня 2014, 11:53

Оладьи из пророщенной пшеницы с творогом

Оладьи из пророщенной пшеницы с творогом Продолжаем осваивать блюда из пророщенной пшеницы, сегодня сделаем оладьи, которые хороши на завтрак, а если класть в них поменьше сахара, то можно есть вместо хлеба, например, с супом.

Для начала нужно будет прорастить пшеницу так, как обычно пишут в инструкциях на упаковке. Я делаю так: замачиваю в течение полутора суток, при этом меняю воду через каждые 10-12 часов. Затем раскладываю на влажную ткань в один слой, накрываю другой частью ткани, проращиваю в течение полутора-двух суток. Нужно следить, чтобы ткань была всегда влажной. Рецепт будет дан на 300 грамм пророщенной пшеницы, как…


Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, творог, оладьи

Максим
Кулінарні рецепти 22 жовтня 2014, 11:06

Блины "А-ля Тирамису"

Всем Привет!

В такую хмурую осеннюю погоду хочется много-много кофе, чтобы проснуться и взбодриться, ну и конечно чего-нибудь сладенького :)) Мы семья блиноманов, а эти блинчики одни из самых любимых :)

…

Теги: пошаговый рецепт с фото, рецепт, пошаговый рецепт, блины, тирамису

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 20 жовтня 2014, 16:12

Хачапури.

Всем привет!Хочу поделиться рецептом хачапури,который я открыла для себя еще 6 лет назад.Хачапури получаются очень вкусными,хорошо сочетаются с первыми блюдами,особенно с супами.

Итак,сам рецепт.

Тесто:

  • 4 ст. муки
  • 2 ст. кефира ( простокваши,сыворотки )
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды ( не гасить )
  • 2 ст.л. подсолнечного масла.

Начинка:

  • 500-600 г твердого сыра или сулугуни
  • 2-3 яйца
  • 3-4 зубчика чеснока
  • …

Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, хачапури

Mery_Malina
Кулінарні рецепти 20 жовтня 2014, 11:58

Рулеты из свинины с черносливом в шоколадном соусе.

Всем Привет и хорошего начала недели!

Очень люблю иностранные кулинарные сайты, недавно пересмотрела американскую версию Мастер-шеф...и вот, что мы имеем. Необычное блюдо с меганеобычным соусом. И не пугайтесь, что он шоколадный :)Попробуйте, и Вы просто

…

Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, свинина, чернослив, рулеты

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 19 жовтня 2014, 21:23

Лимонно-яблочный пирог

Этот пирог достаточно прост в приготовлении, а по вкусу легко может затмить многие покупные торты (не говоря уже о всевозможных "Е" и вкусовых добавках, которые вряд ли будут полезны вашему организму).

Итак, вам понадобятся: — масло — 250 г; — сахар — 1 стакан + три четверти; — яйца — 4 шт; — сливки — 300 мл (лучше 10%-ные, но подойдут и 15%, и 20%); — мука — 2, 5-3 стакана; — сода — примерно чайная ложка (плюс уксус для гашения); — лимон — 1 шт (для сока и цедры); — изюм — горсть; — яблоки —…


Теги: выпечка, пирог, рецепт, лимон, яблоко

Elena_76k
Кулінарні рецепти 19 жовтня 2014, 13:22

Рулет и маффины из куриной печени

Всем Доброго Воскресного дня!

На первый взляд может показаться, что в этом рецепте очень необычное сочетание, но...стоит только попробовать...мммм....получается очень вкусно. Из одной печеночной основы у меня получился 1 рулет и 6 маффинов

…

Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, рецепт, рулет, маффины, куриная печень, печенка

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 19 жовтня 2014, 11:31

Морковные кексы

Неудержалась чтобы не поделиться... просыпаюсь утром сладенького хочется, а в холодильке ни фруктов, ни яйц, ...ни масла (((

…

Теги: рецепты, выпечка, пошаговый рецепт с фото, кексы, рецепт с фото

Alina_Yasakova
Кулінарні рецепти 17 жовтня 2014, 17:10

О пропитках для бисквитов.

Сегодня выполняю своё обещание и пишу небольшую статью о пропитках))). Точнее дам несколько рецептов. Пожалуйста, берите и пользуйтесь на здоровье))).

А для тех, кто, как и я, любит докапываться до истины, вот тут подробные рекомендации http://www.3dtort.com.ua/show-free.htm?fid=47. и немножко больше рецептов))).

Основной рецепт

95г. сахара, 105г. воды. Ароматизаторы (коньяк - 2ст.л., или кофе - 2ст.л., или ликёр – 1ст.л.) Довести до кипения, пену снять, охладить до комнатной температуры, добавить ароматизаторы.

…

Теги: рецепт, пошаговый рецепт

zorenko_n
Кулінарні рецепти 17 жовтня 2014, 14:01

Дрожжевые пирожки на кефире (тесто для дрожжевых пирожков)

Всегда очень боялась дрожжевого теста, а оказываеться это почти не тяжело (точнее совсем не тяжело,только время надо чуточку... пару часиков ))) )

…

Теги: рецепты, выпечка, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, дрожжевое тесто, пирожки

Alina_Yasakova