Кулінарні рецепти, стор 806

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 21:05

Ксантановая камедь или Е 415, расскажу для тех, кто не знает что это такое и как я это использую)

или кулинарные секреты)

Итак, ксантановая камедь - растворимая клетчатка, произведенная путем натурального брожения микроорганизмов культуры Xanthomonas campestris. В пищевой промышленности используется качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора для многих различных продуктов.

…

Теги: камедь, загуститель

Tatyana
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 16:43

Рогалики с кунжутом и шоколадом

В такую отвратительную, мягко говоря, погоду хочется чего-то сладкого, вкусного и тепленького))

…

Теги: рогалики

Adjanta
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 15:12

Тортик на диете из одного обезжиренного творога и яиц?) это возможно))

Нам понадобиться 6 яиц , или можно делать на половину - я тк обычно делаю себе на завтрак) отделяем 6 желтков от белков , в желтки надо добавить разрыхлитель

…
Tatyana
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 14:34

Хворост на кефире

Ингредиенты:

Кефир — 1,5 стакан

Яйца — 1 шт.

Сахара — 3 ст. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Сода — 0.5 ч. л.

Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)

…
Lika13
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 14:27

День нарождення на природі.

Донечці виповнюється 3 роки.Будемо гуляти на природі.

Загвоздка в тому, що незнаю що приготувати, окрім шашликів.Ще будуть курячі крильця, пару салатів, свіжі овочі.Чим можна ще нагодувати та здивувати гостей?


Теги: природа пкнк

Domashnya
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 13:50

Макарон

Добрый день! Девченки поделитесь пожалуйста провереным рецептом макарон (те которые французские)))? как их правильно готовить? а то миндальная мука пропадает... жалко((((

Julia_86
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 13:21

ПИРОГ С МЯСОМ

Ингредиенты

- 2 яйца

- 0.5 ч. ложка соли

- 1 стакан муки

- 1 стакан кефира

- 0.5 ч. ложка соды

Начинка:

- 300 гр фарша

- 2-3 луковицы, порезать кубиками

…
Lika13
Кулінарні рецепти 21 квітня 2016, 11:43

Подскажите рецепт паски!

Подскажите, пожалуйста, оригинальный рецепт паски для конкурса, фантазии собственной не хватает(

https://www.facebook.com/ivetta.ua/photos/a.387930041363635.1073741827.384638885026084/592131494276821/?type=3&theater

Idaaa
Кулінарні рецепти 20 квітня 2016, 22:00

Благодарочка за печенье, которое тает)))

Огромная благодарность за вкуснейший рецепт печенья от Натали модная олдежда

https://kashalot.com/club/post-2462637/#comments

которое не только тает во рту, а приносит моральное наслаждение моим вкусовым рецепторам и приобщает старшую дочку к кулинарным экспериментам))Все просто, быстро, не дорого.

Печенье получилось вкусным, рассыпчастым. Туда я добавила гр. орехи и посыпала сах. пудрой. При маленькой духовке - t увеличила и время.

Спасибо!

Elena31
Кулінарні рецепти 20 квітня 2016, 19:12

Угадайте что это?))))

Japona_mama