Кулінарні рецепти, стр 806
Ксантановая камедь или Е 415, расскажу для тех, кто не знает что это такое и как я это использую)
или кулинарные секреты)
Итак, ксантановая камедь - растворимая клетчатка, произведенная путем натурального брожения микроорганизмов культуры Xanthomonas campestris. В пищевой промышленности используется качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора для многих различных продуктов.
…Теги: камедь, загуститель
Рогалики с кунжутом и шоколадом
В такую отвратительную, мягко говоря, погоду хочется чего-то сладкого, вкусного и тепленького))
…Теги: рогалики
Тортик на диете из одного обезжиренного творога и яиц?) это возможно))
Нам понадобиться 6 яиц , или можно делать на половину - я тк обычно делаю себе на завтрак) отделяем 6 желтков от белков , в желтки надо добавить разрыхлитель
…Хворост на кефире
Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стакан
Яйца — 1 шт.
Сахара — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
…День нарождення на природі.
Донечці виповнюється 3 роки.Будемо гуляти на природі.
Загвоздка в тому, що незнаю що приготувати, окрім шашликів.Ще будуть курячі крильця, пару салатів, свіжі овочі.Чим можна ще нагодувати та здивувати гостей?
Теги: природа пкнк
Макарон
Добрый день! Девченки поделитесь пожалуйста провереным рецептом макарон (те которые французские)))? как их правильно готовить? а то миндальная мука пропадает... жалко((((
ПИРОГ С МЯСОМ
Ингредиенты
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
…Подскажите рецепт паски!
Подскажите, пожалуйста, оригинальный рецепт паски для конкурса, фантазии собственной не хватает(
https://www.facebook.com/ivetta.ua/photos/a.387930041363635.1073741827.384638885026084/592131494276821/?type=3&theater
Благодарочка за печенье, которое тает)))
Огромная благодарность за вкуснейший рецепт печенья от Натали модная олдежда
https://kashalot.com/club/post-2462637/#comments
которое не только тает во рту, а приносит моральное наслаждение моим вкусовым рецепторам и приобщает старшую дочку к кулинарным экспериментам))Все просто, быстро, не дорого.
Печенье получилось вкусным, рассыпчастым. Туда я добавила гр. орехи и посыпала сах. пудрой. При маленькой духовке - t увеличила и время.
Спасибо!
