Кулінарні рецепти, стор 223

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 16 серпня 2018, 01:07

Киньте рецепт простого пирога с кокосовой стружкой

Был, да потеряла оч хороший, удобный рецепт пирожка с маком и кокос. стружкой. Тесто бисквитное, мак+кокос вперемешку, а точные пропорции и ингредиенты не помню. Если есть похожее или другое (но не времяёмкое!:)), поделитесь, пожалуйста.

IrinaIrinaIrina
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 22:55

Бюджетный ужин за 25 минут.

Ужин был придуман за три секунды и в процессе готовки я ещё внесла коррективы.

Мне понадобилось две сковороды. Молодой кабачок, болгарский перец, лук, :eggplant: баклажан, чеснок, томатный сок, куриная сиська, петрушка, немного соевого и немного бальзамина, а так же капля мёда и масла, травы.

Tanya_mother_Sasha
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 22:27

бланшированые помидорки

Девочки, кто то закрывал бланшированые помидорки? есть рецептик?

Уже закрыли и так и сяк, и повялили. Слышала что как то бланшируют и закатывают, может как вяленые, хотелось бы рецептик. Что это такое и как оно выглядит??

Margo35
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 21:57

Мой любимый соус ( кетчуп, аджика)

Уже много лет я верна этому рецепту. каждый год пробую новый, но возвращаюсь к этому. Все просто: 2,5 кг помидоров, по 0,5 кг моркови и сл. перца перекручиваем ч-з мясорубку, добавляем 250 г сахара, 2 ст. л. соли и раст. масло (изначально в рецепте было указано 250 мл, но это много, я половину добавляю), варим после закипания 15 мин, затем кладем 1,5 ч. л. красного молотого перца и 150 г измельченного чеснока и варим еще 5 мин. Все, теперь по банкам! Чем мне нравится этот рецепт: быстро, без уксуса и, конечно, вкусно!

bear13
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 21:17

Хлеб из хлебопечки.

Любим печь хлеб дома. Спасибо моей помощнице-хлебопечке. Каждый раз- новый вкус. Свежий и ароматный хлебушек получается. Но есть у меня вопрос- как сохранить хлеб, чтоб он не высыхал, чтоб влажность из него не уходила. Знаю из "хлебных" форумов, что такая проблема, как пересыхание испеченного хлеба, существует. Пробовала и бумажные пакеты, и заворачивала в льняное полотенце, и полиэтиленовые пакеты. Не то. Может кто- то тоже печет хлеб в хлебопечке и поделится своими секретами хранения? Всем спасибо.

IrinaL
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 18:21

Заготовка из помидор на зиму которая займет у вас 5 минут, для пасты и различных соусов

Все очень просто, нашла рецепт в интернете, но там было такое заумное названия этой консервации, что я и забыла. Готовлю третий год, это просто находка. Помидоры по вкусу очень похожи

bonita
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 16:42

Острая закуска из кабачков, феты и помидорки.

Всем привет друзья. Я сегодня к вам с простой закуской. Думаю так готовят многие и я этим не удивлю вас. Но все же, вдруг кто то забыл о ней иНам понадобится: кабачки, помидорки, фета или болгпарская брынза, укроп или петрушка, майонез, чеснок, мука.

bonita
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 12:26

Яблучне пюре для зефіра(заготовка на зиму)

Сьогодні я робила заготовочки на зиму для зефіра і вирішила поділитись з вами,можливо комусь буду корисною)

*****************************

Яблука обов'язково беремо зелені і з кислинкою(зараз сезон на антонівки,якраз саме те що потрібно).

kvitka_28
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 11:31

Шарлотка з яблуками

Дівчатка поділіться своїм рецептом шарлотки чи смачного пирога з яблуками, тільки провірені рецепти!

Бажано легкого в приготуванні:grinning::grinning::grinning:

malinkakalinka
Кулінарні рецепти 15 серпня 2018, 09:35

Мне нужен коллективный разум!

Прислала мне мама помидорчики))))) Разные. Очень разные. Но над этими уже час круги наматываю, и кроме как любоваться и бояться против них согрешить....))))) Подскажите, что мне с ними сделать? Я понимаю, что они больше для декора, чем для еды! Салатик делать не хочу, многовато их.... В общем я их перемыла и жду чтоб меня осенило..)))

Elenka_G