Кулінарні рецепти, стор 12
Економ варіант паелья з морепродуктами
Ну хто ще таке не готував? Це напевно сама проста страва, яка існує в кулінарії.
На сковорідці підсмажую трішки моркви (чисто для кольору) + трішки олії. Туди ж добавляю горошок, кукурудзу , перець кусочками маленькими. Коли морква підсмажиться добавити рис довгий, промитий. Я завжди добавляю…
Теги: рецепты, поелья с морепродуктами
Вівсяні хлібці
Куди діти вівсянку , коли її багато? Крім пряників, можна ще зробити хлібці.
400г вівсянки, у мене звичайна.
(Якщо маєте швидкі пластівці (ті що запарюються) то взагалі чудово. Їх можна не блендерити. )
…Теги: овсяные хлебцы
Медове печиво із творожним кремом
Для тіста:Пиріг яблучний до чаю
Дуже смачний, вологий, ароматний, кексовий пиріг за 5 хвилин). У міску відправляю 2 яйця, дрібку солі, 150 грам цукру та ванілін. Збиваю до побіління та пишності, далі додаю 250 мл
Теги: рецепты, пирог, яблочный пирог
Пончики із лимонним курдом
На 0,5л теплого молока Крем дитинства)
Мій улюблений крем, смак дитинства))) такий собі крем шарлотт, але за 8 хвилин))) гарно підходить для прослойкі, та покриття торту, та шапочок на капкейки. Для крему необхідно брати в рівних частинах вершкове масло та згущене молоко, какао добавляти за смаком, на пропорції 300 масла та 300 згущеного молока я беру 1,5 ст.л какао. Масло треба брати жирне, не менше 82%, усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
…
Теги: крем, шоколадный крем
Ліниві голубці
Ну дуже вже ліниві.
Для таких голубців використовують фарш, а в мене сьогодні рисова каша з паштетом із банки. Коли закривала паштет в автоклаві, не вистачало декілька банок до повного бака. Вирішила засипати рис
…Теги: рецепты, ленивые голубцы
Форма для випічки
Порадьте, будь ласка, якого виробника краще купити роз'ємну форму для випічки бісквіта
Теги: форма для выпечки
Торт Молочна дівчинка, торт за годину)))
Ну дуже смачний, ароматний, ніжний торт на сгущеному молоці, в приготуванні дуже швидко та не важко, рекомендую. Для коржів в миску відправляю 2 курячих яйця і трохи збиваю вєнчіком, далі
Теги: рецепты, торт, сгущенка, молочная девушка
Як перемогти мак без макітри і макогону?
Як багато з вас знають, ми вже багато років живемо не в Україні. Але щороку діти проводили літо в Києві і на рік наїдалися булками з маком.
Вареники я ліплю, сир іноді купляю у нас на маршрутках з України, а от з булками з маком біда.
Теоретично можна знайти макову начинку в польських магазинах, але вона трохи не така, з якимось присмаком.
Мак тут (в підпарижжі) продається частіше як приправа: 30 грам 4 євро. Але знайшла вже нормальний пакет на півкіло. Було декілька підходів: варила, заливала окропом, блендером його. Все до одного місця.
…