Кулінарні рецепти, стор 1098
Апельсиновый торт
Ингредиенты:
2 апельсина(один для украшения) 7 яиц 300г сахара 200г размягченного сливочного масла 10шт "дамских пальчиков" или другого бисквитного печенья(я взяла юбилейное) 1 стакан грецких орехов 500г жирной сметаны мелко
…Брынза собственного производства
Домашний сыр из козьего молока Из 10 литров свежего молока можно получить 1, 5 кг прекрасного сыра. Готовят его так: молоко подогревают до 35 градусов, вливают полстакана сыворотки или простокваши. Затем в полстакане теплой воды или сыворотки растворяют несколько миллиграммов сычужного фермента (минимальное количество порошка на острие ножа). Если нет фермента, можно купить в аптеке ацидин-пепсин. Используют его из расчета одна таблетка на литр молока. Годится для приготовления сыра и аптечный аболин – 3 таблетки на 10 литров молока. После того как имеющийся у нас препарат растворится, вливаем его в молоко, тщательно перемешиваем и накрываем емкость теплой тканью. Через…
Теги: брынза
Лосось в соусе
1 ст. ложка оливкового масла, 2 зубка чеснока, 1 небольшая луковица, сливки, вода, 1 чайная ложка приправы типа «Вегета», 2 чайные ложки белого хрена, соль, перец, горошек зеленый (консервированный
…Ролл с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1-2 шт Сыр сливочный - 1 ст.л Салат - 1 лист Капуста белокочанная Морковь Помидор - 1 шт Ветчина - 2 ломтика Куриная грудка Соль и
…Тортик
Хочу своей куколке на полгодика спечь торт.Перебрала кучу вариантов,а остановить свой выбор не могу ни на одном,так много рецептов..Подскажите,кто какие тортики печет.Поделитесь ссылкой или напишите рецепт
а вот и мои эклерчики
А вот и мой тортик!!!
Вот что у меня получилось..... Вдохновленная подробным мастер-классом Натальи, я решила что ко дню всех влюбленных сделаю именно такой сюрприз. Сказано - сделано.
…
Оригинальный шашлычок
Делюсь идеей, на мой взгляд оригинальной, как в пятницу можно себя побаловать или если гости зашли.
Теги: закуска, шашлык, морепродукты
