Я его слепила из того что было )
Пишу, чтоб не потерять.
2 больших бисквита из 8 яиц на целый протвинь.
Крем #1
сливки 20% - 200 мл
молоко - 200 мл
свхар - стакан
ванилин - пакетик
крахмал - 2,5 ст. л.
Масло сливочное - 100 гр
Крем #2
какао - 5 ст.л.
молоко - 100 мл
Желтки от тех яиц чтоина бисквит - 3 шт
масло 100 гр
сахар 100 гр + соль щепотка
----------
крема заварить, полить по очереди бисквиты белым и украсить коричневым сверху. Притрусить какао. Украсить фисташковой или кокосовой стружкой + клубника. (Зимой можно мятой).
дать постоять в холодильнике. Разрезать на пирожные.
------
пс. Для меня получилось слишком много крема. В след раз бисквиты потолще буду делать.
На все про все.
Бисквит замесить 5 мин. Выпечь 5 мин каждый.
Крем каждый варился тоже 5 мин. + украшение заняло минут 10.
Olya_lya 14 червня 2017, 13:48 2
Ми їдемо до вас ;)
Xadijka 14 червня 2017, 13:50
Давайте =)
Tanyas 14 червня 2017, 13:55
Класс! Бегу к вам на рюмку кофе! )))))
Marishka_kh 14 червня 2017, 14:00
Дайте пож. Рецепт бисквита.
Xadijka 14 червня 2017, 14:12
Насадкой волны делала
Xadijka 14 червня 2017, 15:29
Крем варила я в кипящее молоко с сахаром , бросала крахмал разведеный чуть водой. В конце масло.
Перемешала заварила и чтоб не ждать пока остынет сразу лила на коржи большие. Так быстрее )
Самым первым сварила шоколадный крем. Пока все делала - он остыл
Marishka_kh 14 червня 2017, 16:52
Спасибо. Буду пробовать
esprance 14 червня 2017, 14:02 1
какая красота)
Marmeladka0 14 червня 2017, 14:17
А можно, пожалуйста, рецептик бисквита?
Xadijka 14 червня 2017, 15:26
Это обычный бисквит. Выше ингредиенты написала
Sanechka 14 червня 2017, 14:21
Обоже, это прекрасно)
wella 14 червня 2017, 14:33
Шикардос!Как раз для тех,кто на диете)))
Sanechka 14 червня 2017, 14:38
Та да..
wella 14 червня 2017, 14:40
пошла грызть Агурец...)))
Xadijka 14 червня 2017, 15:27
А я хочу агурец теперь :-)
milkaa 14 червня 2017, 14:54
ООО!!!Это шедевр!так аппетитно!!!
Xadijka 14 червня 2017, 15:32
Все ингредиенты остатки из холодильника. Очень бюджетный вариант как на такое количество.
Делала их на 2 семьи. Получилось 20 больших пирожных
wella 14 червня 2017, 15:44
добивайте нас,добивайте...)))
Xadijka 14 червня 2017, 16:37
)) та они не вкусные. Вообще.
Огурец лучше. Сейчас тазик салатика тоже настряпаю и ни с кем не поделюсь )
ksufanchik 14 червня 2017, 21:56
Какая вкусняшка дружим :grinning: