Шпинат.

Маю на городі дуже багато шпинату,салатик роблю кожен день,більше нічого з нього робити не вмію.Чула,що можна і пиріг спекти,і тушкувати.Поділіться своїми рецептами будь-ласка.

22 коментарі

  • Podobnaya 1 червня 2017, 13:28 2

    ТОлькорхотела тему создавать)))я делаю блинчиики
    блины как обычно -начинка - на сковородку шпинак режете ( 5 минут на слив масле тушите) чуть трердого сыра потереть и сливок 2 ст.л ( соль перец). Эту начинку в блины заворачиваете. Блинчики складываете в форму - заливаете сливками + тр. сыр и в духовку на минут 10
    2. все на глаз)))
    начинка - на сковороду резаный шпинат, тушим 5 минут на масле. сливаем водичку через друшлаг. в шпинат режем кубиками плав. сырок (2 шт) и 4-5 яиц
    ложка майонеза. перемешать. Это начинка
    Берете личт лаваша, положили начинку и закручиваете( см 8-9 рулет). Режете на кусочки ( 4-5 см) и обжариваете в яйце ( быстро, что бы только яйцо схватилось)

  • Mashar 1 червня 2017, 13:34

    О,з лавашиком я думаю буде дуже смачно,і головне,мало волоканини) ,зроблю,спасибі!

  • Tanucha06 1 червня 2017, 13:44

    Спасибо за рецепты начинки))

  • Podobnaya 1 червня 2017, 13:45

    я в личку кинула фотки)))

  • Irysya 1 червня 2017, 13:35 1

    Из быстрого омлет со шпинатом

  • Mashar 1 червня 2017, 13:37

    В мене чоловік виступає по омлетах,треба йому сказати щоб робив,тим більше і яєчка домашні є.

  • Mashar 1 червня 2017, 13:37

    Дякую.

  • Irysya 1 червня 2017, 13:38

    ;)

  • Fomka 1 червня 2017, 13:46

    Дуже люблю киш зі шпинатом і сиром http://www.captaincook.co.il/quiche_shpinat.php можна звичайний сир (творог російською) використовувати.

  • LuLuda 1 червня 2017, 13:55

    Очень любим зеленый борщ из шпината. Он намного полезнее щавеля и не кислый ;)

  • Yulin_magazin 1 червня 2017, 14:02 1

    В суп кидаю...на морозьте на зиму

  • Mashar 1 червня 2017, 14:03

    А морозити цілими листками чи порізати?

  • Yulin_magazin 1 червня 2017, 14:22

    в супермаркете покупала...там порезан и разложен по формочка заморожен...потом достали из форм и сложили в кулек ..формочки 2 на 2 см, так и лежат берешь сколько надо кубиком для супа, 50 грн за килограмм продавали

  • Yulia_Yank 1 червня 2017, 14:07

    Боже так люблю пиріг з шпинатом який є тільки в одному пабі і не знаю де той шпинат продають,в житті не бачила його)))

  • Mashar 1 червня 2017, 14:18

    Юля в бабусь на базарі,які торгують з села,все вирощене на власному городі,і дешевий він зараз.Є ще в кіосках,де продають овочі-фрукти,але там він на вагу і порядком дорожче виходить і непонятно де вирощений.

  • Llizard 1 червня 2017, 14:27

    Вчера суп делала: 2-3 картофелины порезать, промыть полстакана риса - закинуть всё вариться. Обжарить крупно тёртую морковку+мелко порезанную луковицу. Картошка с рисом поварились 15 мин - добавить зажарку и тёртый плавленый сырок. Ещё минут 5 - порезанный шпинат и 2 варёных яйца. Вконце добавить зелень, соль и перец по вкусу.
    Ну и яичница со шпинатом, зелёным лучком и помидорами (шпинат заливаю кипятком на пару минут, отжимаю и на сковородку).

  • Viki16 1 червня 2017, 16:05

    Кроме всего выше сказанного, кладу в тесто для блинов, в картофельное пюре, для цвета. Еще добавляю в сливочный соус к пасте.

  • Adjanta 1 червня 2017, 16:23

    https://kashalot.com/club/post-4362673/
    Пирог с творогом и шпинатом

  • Mashar 1 червня 2017, 16:36

    Хочу спробувати,але скажіть що означає бланшировати і маю кілограм домашнього жирного творогу,шо аж сироватка з нього тече,піде такий чи віджати?

  • Adjanta 1 червня 2017, 16:39

    Творог отжать, а то расплывется все. Бланшировать, значит протомить шпинат на сковороде пару минут, пока ге станет мягким

  • TaNyShA1990 1 червня 2017, 17:05

    Делаю каннеллони со шпинатом и творогом под соусом бешамель.

  • mia_mi 2 червня 2017, 16:35

    https://kashalot.com/club/post-8190945/

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу