Внешне- да, не фонтан...Но хрустящая несладкая оболочка с нежной начинкой- это просто нечто! Особенно меня удивила начинка.Тесто: -3 стакана муки порубить с 250 грамм маргарина, добавить 200 грамм сметаны и 0,5 ч. ложки соды, замесить разделить на 32 шарика и в холодильник на 1-2 часа. Начинка: 200 грамм творог, 1 стакан муки и 1,5 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 100 грамм мягкого масла делим на 32 шарика и тоже на 1-2 часа в холод.Сделать печенье лепить как вареники или сочники только закрытые.Печь 180 градусов 25-30 минут. Готовые посыпать сахарной пудрой. Попробуйте,продукты обычные, а результат замечательный
Oli_Vo4ka 31 травня 2017, 22:15 1
Спасибо, уже в избранном...
bear13 31 травня 2017, 22:19 1
На здоровье! Если душа требует сладости,то можно хоть 1 ст.л. сахара положить в тесто
Oli_Vo4ka 31 травня 2017, 22:21
Я тоже подумала о том что хуже ведь не будет , если добавить хоть немного сахара... Я люблю сладенькие пирожочки ;
Lidok 31 травня 2017, 22:45
Ох, булочки-булочки!!! ))) Уже в избранном)) Может хоть так впихну малым творог!!! С сочниками мне удалось их обдурить, теперь попробую по Вашему рецепту!! Спасибо)
bear13 1 червня 2017, 06:30
Обязательно попробуйте!