Милые хозяюшки нужен совет:
завтра у нас встреча выпускников и еду приносим сами))))!
Итак мне выпала честь приготовить картошку и купить мясную нарезку. Теряюсь в догадках - сколько же кг картошки купить на 20 человек-то?
А балычек ? 1.5 кг досточно ? 2-3 вида или балык + колбаса. Едят люди нынче колбасу? Мы например нет, но может стоит взять для любителей?
Помогите не опозориться. Тут о нарядах хочется подумать, а не о кг картошки (про то что ее надо чистить я молчу)))))))))
Maryhanchik 13 червня 2014, 14:41
250 гр на человека, ведь помимо картошки и салаты будут, и мясо и прочее)
колбасу едят, и балык)
а картошку в каком виде планируете?
Tanyaverhovec 13 червня 2014, 14:51
картошку отварную с укропчиком
Tanyaverhovec 13 червня 2014, 14:52
получается 5 кг картошки нужно теперь надо настроится чтобы осилить начистить) Спасибо)
Vasilisa_3 13 червня 2014, 15:00
вы так же везучи как и я ) мне "выпадало" принести оливье...
колбаску? едят конечно. нормально вы все запланировали. Повеселитесь!
Tanyaverhovec 13 червня 2014, 15:16
Спасибо! Вам тоже хорошо погулять!
Наталья 13 червня 2014, 15:45
Татьяна, если молодой картофель к закуске -считайте 100 гр. на человека
С отходами 2,5 кг. Если к основному блюду - 150 гр. на человека -3,6 кг.
Нарезка, если стол хороший идет плохо. Но считают так 50-80 гр. на человека 2-3 видов Вот и весь расчет. Берете 3 вида по 450 гр (с учетом обрезок). По опыту лучше брать перед банкетом и просить тонко нарезать (в магазинах есть машина для нарезки гастрономии -режет тонко и равномерно). Вы только красиво выложите -можно украсить розой из гастрономии. Все! приятного отдыха!
Tanyaverhovec 13 червня 2014, 16:07
сложно судить насколько хорошим будет стол, буду брать по максимуму
Geronimo 13 червня 2014, 15:52
по своему опыту могу сказать не в кг а в штуках) есть которые едят по 2 средние картошины, а есть и по 4) но если будет нарезка , салатики, мяско то на картошку налягать не станут.
Ekaterinka 13 червня 2014, 16:16
5 кг это очень много на 20 человек, мне кажется 2-2,5 кг с головой хватит еще и останется, не одну же картошку есть будут)) А еще смотрите кого больше будет мужчин или женщин, мужчины едят больше) а с нарезкой 1,5 кг думаю норм. будет, возьмите 2-3 вида нарезки, только просите чтоб в магазине нарезали. Хорошо погулять!)))
Iryna_ 13 червня 2014, 16:25
Берите 5 кг), я серьезно у племянницы были на Дню рождения в воскресенье, было 15 человек, съели 10 л ведро))), я абсолютно серьезно осталось совсем чуть-чуть, это не значит что не было чего кушать кроме картошки просто сейчас она только начинается, мне лучше пусть останется как не хватит.
KOT_BAUN 13 червня 2014, 16:41
лучше пусть останется ,чем нехватит!!!а то скажут зажала картошки !!))))))))
DobriuEnot 13 червня 2014, 16:51
Лучше конечно согласовать кто несет мясо, кто пить, что овощи и прочее..А шашлык будет?)
SaBLe 13 червня 2014, 19:23
Да, 2,5 кг мало. Мы вдвоём с мужем можем съесть около 1 кг.
Ulenka 13 червня 2014, 20:38
Согласна на 20 человек как по мне так 5-6кг картошки, и 1.5кг нарезки в ассортименте
Tanyaverhovec 17 червня 2014, 13:00
Погуляли хорошо! Брала: 5 кг картошки и 1,5 кг мясных нарезок.
Картошка осталась, т.к. было много разного мяса и другой еды
KOT_BAUN 17 червня 2014, 13:12
ООО вот и славненько зато все запомнили вашу щедрость!!))))))))))