Мені дуже класна штука,роблю завжди на кілограм фарша,виходить 8 штук,помножити на 37)))) і в морозилку,на екстренні випадки!!!дуже виручає. Перший раз треба просто наловчитись,а далі як конвеер))). І мукою добре посипати)))
Меня не раз выручала. Но. Края у пельменей когда жуешь не нравятся. Грубоваты. А если тоньше раскатывать лист, то разорвется во время варки. Как-то так... Или я что неправильно делала).
я не знаю как кто, меня муж учил)) все на глаз) мука и вода. и все. тесто раскатываю и чтоб не тонкое и чтоб не твердое. жесткими не получались ни разу))
хотя я около 5 лет делаю, и уже приловчилась сколько чего)
Не знала) Я когда к мужу переехала она на кухне стояла, он сказал для пельменей, ну я и решила что на нее надо ставить кастрюльку с пельменями. Я в пельменях не спец, никогда не готовила.
Пользуюсь,но очень редко,ручные вкуснее,хотя непойму почему,то же тесто,тот же фарш......Муж вообще сказал,что на неё любой дурак налепит,а вот руками не каждому дано,а,оказывается,судя по коментам,и на неё не все могут налепить)))
хорошая штука. Посыпаю мукой, кладу тесто... вдавливаю немного пальцами по дыркам, разкладываю фарш, мокрой кисть. прохожусь и закатываю еще одной порцией теста. Занимает 2-5 минут. Но, пельмешки очень мелкие. фарша много не положишь, иначе не вытянешь потом из формы. но в общем готовка пельменей с ней у меня сокращается в двое
На фото из нынешних времен пельменница .а у меня ещё советская,они в корне отличаются-моя лучше намного,и лепить в ней тоже быстрее и удобнее, чем руками!
Snezunka 25 травня 2017, 23:55
Мені дуже класна штука,роблю завжди на кілограм фарша,виходить 8 штук,помножити на 37)))) і в морозилку,на екстренні випадки!!!дуже виручає. Перший раз треба просто наловчитись,а далі як конвеер))). І мукою добре посипати)))
Kukuzya 26 травня 2017, 00:07
Ооочень помогает. Если бы не она, вряд ли мои мужчины ели бы пельмени каждую неделю ))))
Barbus_ 26 травня 2017, 00:20
Я их на этой штуковине за один ударный раз штук 200 делаю. А потом все жуют,кто года хочет.
Lenochta 26 травня 2017, 00:47
Меня не раз выручала. Но. Края у пельменей когда жуешь не нравятся. Грубоваты. А если тоньше раскатывать лист, то разорвется во время варки. Как-то так... Или я что неправильно делала).
yul0803 26 травня 2017, 00:50
а как вы тесто делаете?
Lenochta 26 травня 2017, 00:53
Каждый раз по разному, то у мамы спрошу, то в нете нарою рецепт... И ни разу не запомнила)))
yul0803 26 травня 2017, 00:56
я не знаю как кто, меня муж учил)) все на глаз) мука и вода. и все. тесто раскатываю и чтоб не тонкое и чтоб не твердое. жесткими не получались ни разу))
хотя я около 5 лет делаю, и уже приловчилась сколько чего)
Elenka2016 26 травня 2017, 08:24
Если леплю, то только при помощи такой штуки. Вручную лепить - увольте, могу и вилкой ткнуть :)
zolu6ka 26 травня 2017, 08:46
Я только на ней и делаю
Maryhanchik 26 травня 2017, 09:11
Не понимаю ее
Sanechka 26 травня 2017, 09:40
Только такой делаю)
Inspiration 26 травня 2017, 12:45
Блин...а я эту штуку как подставку под горячее использую((
Julia_Ski 26 травня 2017, 12:49 1
:joy: та ладно) не знали зачем она?
Inspiration 26 травня 2017, 13:18
Не знала) Я когда к мужу переехала она на кухне стояла, он сказал для пельменей, ну я и решила что на нее надо ставить кастрюльку с пельменями. Я в пельменях не спец, никогда не готовила.
CandyNut 26 травня 2017, 16:11
Я тоже не знала как ею пользоваться, у нас никогда и такой не было, а муж купил и показал, сам и лепит иногда)))
malinkakalinka 26 травня 2017, 12:55
у меня муж пельмешки лепит только с такой штучкой ））
wella 26 травня 2017, 14:51 2
Автор!Спасибо вам за тему!Благодаря ей сделала вывод,что я не такая уж говнохозяйка)))
Xadijka 26 травня 2017, 15:05
))))
irina_julia 26 травня 2017, 15:10
Я не знаю как ей пользоваться,всё смотрю и не понимаю,леплю вручную
Sophia_125 26 травня 2017, 15:31
у меня нет такой штуки. я ленивая, не леплю. или покупаю, или муж лепит руками.
Viktoriya1981 26 травня 2017, 15:50
Есть такая штука советская. Все равно я их не леплю ни руками ни так.
Xadijka 26 травня 2017, 16:55
Продадите? )
Viktoriya1981 26 травня 2017, 16:58
Неа. Может дочка лепить будет) хотя мы пельмени и не любим
Manik 26 травня 2017, 16:35
Мне очень))) намного быстрее получается
yyyyyyy 26 травня 2017, 17:56
мн ес ней тоже легче и быстрее)
Anna80884 26 травня 2017, 16:39
Пользуюсь,но очень редко,ручные вкуснее,хотя непойму почему,то же тесто,тот же фарш......Муж вообще сказал,что на неё любой дурак налепит,а вот руками не каждому дано,а,оказывается,судя по коментам,и на неё не все могут налепить)))
Lylyk 26 травня 2017, 18:08
ручные больше, мяса больше потому и вкуснее )))
Kohanocka 26 травня 2017, 16:58
У нас ще радянська :) приловчитись треба, а потім ..........
Lylyk 26 травня 2017, 18:08
хорошая штука. Посыпаю мукой, кладу тесто... вдавливаю немного пальцами по дыркам, разкладываю фарш, мокрой кисть. прохожусь и закатываю еще одной порцией теста. Занимает 2-5 минут. Но, пельмешки очень мелкие. фарша много не положишь, иначе не вытянешь потом из формы. но в общем готовка пельменей с ней у меня сокращается в двое
anita_s 26 травня 2017, 18:55
На фото из нынешних времен пельменница .а у меня ещё советская,они в корне отличаются-моя лучше намного,и лепить в ней тоже быстрее и удобнее, чем руками!
anita_s 26 травня 2017, 22:01
Не у меня тоже квадратная,только она тяжелее чем эта и повыше!
anita_s 26 травня 2017, 22:01
Ой,круглая)))
anita_s 26 травня 2017, 22:01
Советская,но круглая)))
zoosia 26 травня 2017, 19:02
не нравится не получается криворукая..делаю по типу хачапур,но маленькие