И я решилась на

Ариадна и Анастасия так вдохновили своими фото-рецептами этого бисквита,что решила и я попробовать испечь.Тем более дома была пачка Филадельфии...Рецептов много,и в основном они очень похожи.Я вот делала по такому:

крем-сыр (Филадельфия, Маскарпоне или другой аналогичный) 300 г у меня 250гр

молоко 180 г

сливочное масло 70 г

сахар 140 г

яйца комнатной температуры 6 штук

мука 60 г

крахмал кукурузный 20 г

ванильный экстракт 1 ч. ложка (у меня ванильный сахар.

Выпекала при 150 градусах минут 80.Как рекомендовала Анастасия,в протвинь с водой поставила решетку а сверху форму с бисквитом.э

Это оооочень вкусный десерт.Конечно у меня он не такой как у Анастасии,там он просто шикарен,высокий такой пышный.

Я даже не дождалась когда он остынет(запах невероятный)разрезала еще горячим.Нежный,сочный,тает во рту,ммммм

 

7 коментарів

  • LuLuda 16 травня 2017, 19:35

    Ммм шикарный

  • NikaMS 16 травня 2017, 19:41

    Спасибо.И так вкусно!И, как оказалось, совсем не трудно:)

  • Anastasiya 16 травня 2017, 20:23

    Классненький))))

  • NikaMS 16 травня 2017, 20:29

    Спасибо!
    В частности,за рецепт печенки.Это что-то,подобное не ела.Оценили все-даже мои девчушки(2 и 5 лет)ели сегодня с удовольствием(чего не было с обычно приготовленной печенкой),даже добавку просили:)))Теперь знаю,как готовить печенку для детей;)

  • Anastasiya 16 травня 2017, 20:30

    Рада что вам понравилось ;)

  • nataliko 16 травня 2017, 21:31

    Класс. А я в печали, только собралась сегодня печь и ингридиенты купила, а духовка сломалась.

  • NikaMS 16 травня 2017, 21:54

    Обидно,конечно...Ну ничего,быстренько ремонтируйте,и сразу пеките десерт,он того стоит!;)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу