Что вы готовите с фарша?

мне все лень. Даже придумать чтото лень. Легкое что есть в арсенале?

пельмени, хинкали, котлеты, гнезда, то куда засовывают варёные яйца - не предлагать )

72 комментария

  • Anastasiya 12 мая 2017, 12:39 2

    Макароны по-флотски) Быстро и вкусно) Я поджариваю фарш с большим количеством лука, в конце добавляю чеснок и к макаронам или спагетти.

  • 10 комментариев
  • Ta_ta 12 мая 2017, 19:32

    да.. должно быть вкусно. спасибо. попробуем))

  • Комментарий удален

  • Комментарий удален

  • Olya_Dm 12 мая 2017, 12:41 9

    суп с фрикадельками)

  • Valery_19 12 мая 2017, 13:31

    +

  • Freekee 12 мая 2017, 12:41

    шнельклопс - каша-малаша из фарша, но это вкусно
    или котлеты

  • Japona_mama 12 мая 2017, 12:41 2

    люлякебаб, самса, киш-лорен

  • 3 комментария
  • Shirini 13 мая 2017, 13:14

    Ну смотря как готовить. Мы берём мясо г 600 лука г 300 1-2 помидора. Все на тёрке соль перец шафран все перемешать побить побросать пока не слипнется как надо. В сковороду масло потом фарш лепёшкой и размещать примять по сковороде чуть нагреется сковорода подушечками пальцев разделить на полоски около 4-5см накрыть пол часа тушить потом приоткрыть как сок испарится и чуть зажарится перевернуть. Можно рядом зажарить половинки помидоров. У нас называется кебаб лиги. Оч. Вкусно и не как конлеты

  • Xadijka 13 мая 2017, 13:57

    Я знаю рецепт.
    Только мангал. Это ж кебаб )

  • Shirini 13 мая 2017, 14:19

    А одевать умеете? У нас в Тегеране был ресторан свой 1год. Как начинали сами окончили курсы с шеф поваром.
    И по началу сами делали пока клиентуру не набили и даже я одевала на шампур кебаб как завалы были и заказы на свадьбу большие... теория и практика до сих пор храню тетрадку свою с рецептами восточными
    Фесенджун Кроме сабзи Гейме поло тахчин зерешк поло супы разные салаты шашлыки и кебабы...
    Но все рецепты помню как записи мои перед глазами)

  • BKedax 12 мая 2017, 12:43

    тефтели

  • 1 комментарий
  • Xadijka 12 мая 2017, 12:46 1

    И я )) но сейчас не пойдёт

  • Комментарий удален

  • Shirini 13 мая 2017, 14:56

    Смотрите выше. Как кебаб +яйцо)
    Обжарюю потом чуть воды тушу в конце за 5 мин можно том. Пасту и гранатовый наршараб и орешки измельчённые подавать к рису и получилось восточное блюдо фесенджун)

  • Tanser 12 мая 2017, 12:45 4

    https://kashalot.com/club/post-1324713/

  • Xadijka 12 мая 2017, 12:47

    Какая красота! Я в восторге. Честно. Не знала, что его с лаваша можно накрутить.
    Должно быть вкусно

  • Viktoriya 12 мая 2017, 12:52

    и я в избранное утащила ))

  • Tanser 12 мая 2017, 12:54

    Я часто роблю цю страву- соковита виходить.
    Мій чоловік любить лазанью, а я не люблю з нею "гратися"- тому "замінюю" цею стравою)

  • Viktoriya 12 мая 2017, 12:46 1

    бублики

  • Viktoriya 12 мая 2017, 12:49

    последнее время делаю ленивые голубцы
    в мультиварку слоями все выкладываю
    капуста
    рис(только закипел и сливаю)
    пасирую лук с морковкой (в основном сырой ложу)
    фарш (иногда чуть на сковородке обжариваю)
    капуста
    Заливаю подливкой

  • Elena11 12 мая 2017, 12:47

    Макароны по-флотски и суп с фрикадельками. А, у Бониты был рецепт классный, сейчас поищу.

  • 1 комментарий
  • Elena11 12 мая 2017, 12:48

    https://kashalot.com/club/post-6723871/

  • Elena11 12 мая 2017, 12:49

    Вот он, делала уже два раза, очень вкусно, с соусом Бешамель.

  • Elena11 12 мая 2017, 12:50

    Суп с фрикадельками - мой любимый))

  • Lisica 12 мая 2017, 12:47

    Когда мне лень, готовлю "Ленивые отбивные", вкусно и достаточно быстро)

  • Xadijka 12 мая 2017, 12:49

    )) а что это? =)

  • Lisica 12 мая 2017, 12:53 1

    Это на 500 г, фарша 1 луковица, 1 ст. ложка майонеза, 2 яйца, 2 ст. ложки крахмала. Все измельчить, перемешать, дать постоять минут 15. И можно жарить. Вкусно и не нужно час стоять и отбивать мясо!

  • Adjanta 12 мая 2017, 12:48

    Лазанью или каннелони, можно вместо листов брать лаваш. Тогда готовится все за 10 минут

  • DashenkaZ 12 мая 2017, 17:35

    +1 за лазанью
    но за 10 минут не получается
    листы готовые беру. У Бариллы класс, но дорого. В атб De Luxe тоже класс и по деньгам норм.
    но вот этот фарш с помидорками, луком
    в соседней сковородке бешамель (к нему еще десяток заклинаний прошептать, чтоб без комков).
    В общем у меня минут 40 уходит. И потом еще в духовке минут 20-30.

  • Shirazi 12 мая 2017, 12:52

    Фарш+чечевица+рис,мои любят)
    Налисники,котлеты,рулет,

  • Nadin_ua 12 мая 2017, 12:56

    ДРАНИКИ

  • Nadin_ua 12 мая 2017, 12:57

    или мясную запеканку
    https://kashalot.com/club/post-455867/

  • Olyunja 12 мая 2017, 13:09

    Я конечно извиняюсь, что котлеты нельзя писать. Но напишу: котлеты на гриле

  • Olyunja 12 мая 2017, 13:11

    https://www.google.de/amp/www.djurenko.com/cooking/kufte.html/amp

  • Chaika 12 мая 2017, 19:50

    Мы на мангале жарили - вкусняшка)))

  • Olyunja 12 мая 2017, 19:54 1

    І ми жарили. Така смакота. Завтра знову будемо грілити

  • Belikova 12 мая 2017, 13:15

    Сегодня делала бэндэрики (только запекала в духовке) очень вкусно, со сметанным соусом.
    Ммммм

  • Tanser 12 мая 2017, 13:21

    А як запікали- в стіклянній формі?

  • Belikova 12 мая 2017, 13:25

    Так, в стікляній.
    https://delo-vcusa.ru/recept/benderiki-so-smetanoy-i-chesnokom-zapechennyie-v-duhovke/
    Звідси все взяла (робила на око)))

  • Mamzelka 12 мая 2017, 13:27

    Из фарша - бризоли, котлеты, бургеры, чебуреки, беляши, лазанья, канелоне, рулет в духовке )

  • Mamzelka 12 мая 2017, 13:27

    Пирог мясной заливной )

  • Belikova 12 мая 2017, 13:28

    Як на мене корисніше ніж жарені, ну і менше мороки і смачніше.

  • Tanser 12 мая 2017, 23:52

    Згідна- завтра таке робитиму)

  • Valery_19 12 мая 2017, 13:32

    https://kashalot.com/club/post-3975505/

  • lentochka78 12 мая 2017, 14:19

    столько всего напредлогали)) надо сохранить себе! я из быстрого то делаю фрикадельки в томатном соусе и в сметанном соусе с укропом

1 2
Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации