Девочки,подскажите проверенный рецепт домашних сосисок . Чтоб были не сухие и по вкусу тоже вкусненькие) Знаю,что если просто из филе,то будут сухие,по этому купила четвертинку ноги и теперь в поисках рецепта. Ребенок проявляет интерес к магазинным сосискам ,но давать ему покупные сосиски - это преступление. В интернете есть много рецептов,но хочется проверенный) 
bonita 10 травня 2017, 14:52 1
https://kashalot.com/club/post-5901821/
MamaLina 10 травня 2017, 15:00
Спасибо! Почитаю ,выберу свои сосиски)
Adjanta 10 травня 2017, 14:53 1
У меня есть рецепт колбасы, аналогично делаю сосиски, только зааорачиваю их в рукав для запекания и варю, или запекаю
MamaLina 10 травня 2017, 14:58
Загляну
NEMO1 10 травня 2017, 14:56
Да их там нечего делать))
Можно готовить из одного филе. Только нужно добавить лук и сливки для сочности
MamaLina 10 травня 2017, 14:59
Я их не делала,по этому мне важен весь процесс ) Я как в школе,все конспектирую и по граммах взвешиваю)
NEMO1 10 травня 2017, 15:07
Поняла)
lisenok_s_kleverom 10 травня 2017, 15:00
А подскажите, пожалуйста, что можно использовать вместо свиной кишки? Моя семья не ест свинину и кишки такие нам тоже не подходят
natas 10 травня 2017, 15:02
Есть бараньи кишки, они правда тоньше. В Ашане продаются.
lisenok_s_kleverom 10 травня 2017, 15:09
У нас нет Ашана, на рынке только свинные
Mom_of_2_kids 10 травня 2017, 15:26
Пищевую пленку.
Slanta 10 травня 2017, 15:04
Я по этому рецепту делала, мне и всем моим понравились) https://kashalot.com/club/post-52438/
ellena 10 травня 2017, 15:07
https://kashalot.com/club/post-262869/ в мене такий збережений
Ju_Ju 10 травня 2017, 18:22
Делала по такому рецепту, вкусные, но малая ест без особого удовольствия..подозреваю потому что пробовала уже покупные и знает разницу
MamaLina 12 травня 2017, 21:41
Делала по этому рецепту,нам понравились . Детям буду такие только готовить
MamaLina 12 травня 2017, 21:41
Только вместо молока доливала сливки
Insta_mama 10 травня 2017, 15:16
Я ребенку делаю, филе,яйцо,лук ,соль,сливки или молоко. В пищевую пленку и готово! Получаются сочные, малой с аппетитом кушает!
MamaLina 10 травня 2017, 15:46
а по пропорциям?
Insta_mama 10 травня 2017, 16:13
Беру 1 филе индюшки, 1 яйцо,половинку лука, соль по вкусу, и немного молока, что бы и не жидкое получалось.