Ищу рецепты выпечки на кефире

Имеется ок.300 мл скисшего домашнего молока. Хочу испечь сладенького (не оладьи). В идеале- манник. Дайте проверенный рецепт.

21 комментарий

  • Ta_ta 7 мая 2017, 13:52

    только доели кексы на кефире. как раз 300 мл нужно. очень вкусные

  • 1 комментарий
  • Svetla 7 мая 2017, 23:33 1

    3 яйца
    200 мл. кефира
    100 мл. рафинированного подсолнечного масла
    360 гр. сахара
    360 гр. муки
    2 ч.л. разрыхлителя
    ваниль
    Яйца взбить,добавить постепенно сахар, затем кефир,растительное масло,муку смешанную с разрыхлителем. Форму смазать растительным маслом.Выпекать при температуре 180* 15 мин.,затем при 160* 45-50 мин.Очень вкусный ,почему то с творожным вкусом кекс! Смачного!

  • Yuliya_Y 8 мая 2017, 07:13

    Спасибо

  • Ta_ta 8 мая 2017, 10:55

    Куриные яйца- 2-3 шт;
    Сахар-1,5ст,но можно меньше,если не любите сильно сладко;
    Кефир-300 гр;
    Маргарин-200 гр;
    Сода-1ч.л без горки;
    Мука-2ст(400гр);
    Начинка любая-ягоды,изюм,орехи,шоколад...
    Итак:яйца взбиваем с сахаром в пену,затем добавляем все ингредиенты,маргарин растопить обязательно,перемешать и наполняем формочки.

  • MARINA_ZELENSKAYA 7 мая 2017, 13:55 2

    200 г манки (стакан),
    500 мл кефира,
    3 яйца,
    100 г сахара,
    щепотка соли,
    1 пакетик ванильного сахара,
    10 г разрыхлителя (или ½ ч. л. соды),
    сливочное масло для смазывания формы.

  • 3 комментария
  • Yuliya_Y 8 мая 2017, 15:29

    Я вчера такой делала( стакан кефира+стакан манки), но манка набухала минут 15. Так очень жидкоетесто получилось, страшно стало, еще добавляла манки.

  • MARINA_ZELENSKAYA 8 мая 2017, 15:31

    Я всегда оставляю не проблем, чем на час. Иногда даже на ночь, а потом утром пеку пирог. Могу ещё добавлять ягоды или фрукты в тесто.

  • Katerina75 8 мая 2017, 19:39

    Сегодня готовила кексы на манке. Не подошли совсем,хотя делала всё строго по рецепту.

  • Anastasiya 7 мая 2017, 14:05 1

    Сделайте кексики https://kashalot.com/club/post-8437879/

  • Olchik_1308 7 мая 2017, 14:18

    Я себе забрала в закладки вот эту ссылку
    https://kashalot.com/club/post-8498241/

  • bonita 7 мая 2017, 14:39 1

    Заходите ко мне, по этой ссылке))

  • Yuliya_Y 7 мая 2017, 14:39

    Обалдеть! Вот это спасибо так спасибо! Пошла готовить. :))

  • Elenka35 7 мая 2017, 21:32

    И я утащила)

  • Alyonka079Alyonka079 7 мая 2017, 15:48 1

    https://kashalot.com/club/post-208033/
    Мои кексики

  • Marusya_Marusya 7 мая 2017, 18:57

    Не удаляйте темку, взяла в избранное.

  • Yuliya_Y 7 мая 2017, 19:03

    Ок :))

  • Tanyhka 26 апреля 2018, 22:59

    домашні пряники

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб