Печень по Царски стор. 3

Фото не очень, но какое есть(

ИНГРИДИЕНТЫ:

1. Куриная печенка 700г.

2. Лук 600г.

3. Морковь 600г.

4. Манка 90г. (только не больше)

5. Молоко 100мл.

6. Соль, перец (любимые специи).

7. Твердый сыр 100г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Печенка взбиваем блендером.

2. Затем добавляем манку, молоко, соль перец.

3. Перемешиваем и оставляем на часик.

4. Этим временем нарезаем полукольцами лук.

Морковку трем на крупной терке и отправляем на сковородку.

5.Солим, перчим и жарим до золотистого цвета.

6. Теперь берем любую форму (у меня разъемная), и слоями отправляем наши ингридиенты:

морковка+лук

печень

Затем опять морковка+лук и печень.

7. Выпекаем 45 минут при 180 градусах.

8. Достаем, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на пять мин.

Еще вкусно получается если намазать сверху сметаной+горчица в зернах, а сверху сыр

Или намазать сверху сметаной+горчица в зернах, чеснок, потом помидоры кольцами, а сверху сыр.

И вот что вышло:

Кушать можно и холодным и горячим)

 

Приятного аппетита)))

 

 

152 коментарі

  • Oksanka_1983 22 лютого 2018, 16:29

    Я это сделала :) УРА

    Зображення
  • Anastasiya 22 лютого 2018, 17:39

    Классно))) Очень аппетитно)

  • Oksanka_1983 22 лютого 2018, 19:57

    Спасибо вам за рецепт. Уже попробовали, очень вкусно. :)

  • Pizhurik 10 листопада 2018, 14:45

    И я)))))) спасибище Вам огромное

    Зображення
  • Anastasiya 10 листопада 2018, 15:33

    Как аппетитно, у вас вышло)))

  • Katorina 19 грудня 2018, 16:51

    Выглядит очень аппетитно, обязательно нужно приготовить! :-)

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу