Девочки, я не мастер-шеф, но в предверии Пасхи и поминальных дней, вопрос пирогов всегда актуален. Рецепт когда-то утащила у Татьяны (она узнает свои пироги ;) )
Всегда с дрожжевым тестом много мороки, но если использовать хлебопечку, то даже начинающий получит отличный результат.
Приятного аппетита!
ilonaslava 3 квітня 2017, 22:07
Вкусненько)
OlgaTov 3 квітня 2017, 22:08
Тесто действительно очень вкусное получается. Рекомендую.
HELGA_dnipro 3 квітня 2017, 22:10
И у меня тесто стоит,будут булочки с маком)) рецепт немного отличается)
HELGA_dnipro 3 квітня 2017, 23:35
Отопление ж отключили, в прошлый раз на балкон вынесла,там тепло было,солнце нагрело,сегодня вечером затеяла ,поставила на водяную баню
HELGA_dnipro 3 квітня 2017, 23:37
Я смотрю,пирожки на противне так плотненько лежат,тесто не сильно поднимается при выпечке?
OlgaTov 3 квітня 2017, 23:41
как не странно, от муки зависит очень, данная выпечка Киев Млин, все поднялось плюс-минус равномерно, перед этим была другая мука, само тесто поднималось долго, но вот пироги в духовке были огромные, начинки всего ничего, все остальное как всегда (молоко, масло), мне больше нравится как сейчас
Marinka_B 3 квітня 2017, 22:12
вот те хочу, с грибочками). Тесто тоже вкусным очень выглядит)
OlgaTov 3 квітня 2017, 22:14
Приходите в гости :) угощу
Marinka_B 3 квітня 2017, 22:16
охо-хо)) а худеть когда? Вроде так все хорошо шло, - к маме съездила). А у нее - сестра, шуба, оливье, курица, вино домашнее..
Нельзя мне к вам))
Xadijka 3 квітня 2017, 22:31
Мы вчера плюшками баловались ))
Чем это у вас так смазано? Маслом?
Xadijka 3 квітня 2017, 22:34
А. Вы с белком наверное смазываете?
Я только желтком просто мажу с маслом в перемешку.
Пирожки =)
Xadijka 3 квітня 2017, 22:34
Красиво блестит
OlgaTov 3 квітня 2017, 22:37
да, желток с белком плюс сахар
lenusik 3 квітня 2017, 22:57
одни вкусняшки ,а фигуру делать как?((
OlgaTov 3 квітня 2017, 22:58
если дома муж и двое сыновей, то пироги улетают молниеносно :) за фигуру не стоит переживать
lenusik 3 квітня 2017, 23:03
я как напробуюсь так то уже капец...(
Linaa 4 квітня 2017, 17:42
Что такое духовка на 4?
OlgaTov 4 квітня 2017, 18:00
это пометка для меня, я определяла на каком делении у моей Горении тем-ра выпечки 180-200градусов, кстати от модели зависит, в новой духовке пеку на 2.5-3 и тоже Горения
Linaa 4 квітня 2017, 22:04
Спасибо,у меня только градусы можно выставлять,по этому и спросила)
OlgaTov 4 квітня 2017, 22:10 1
на время в рецепте не смотрите, надо по своей духовке ориентироваться