Пирог с творогом и ягодами.

Нам понадобится :

Тесто : 1 яйцо , 50 г.сахара , 100 г.растопленного слив.масла,220 г.муки , 1 ч.л. разрыхлителя.

Для начинки :

500 г.творога ( пожирнее), 150 г.сахара , 2 яйца, 3 с горкой ст.л. кукурузного крахмала.

Желейная заливка :

Ягоды , желе для торта( у меня красного цвета).

 

Все очень просто !

Для теста слегка взбиваем яйцо с сахаром , добавляем растопленное ( негорячее) масло, муку и разрыхлитель. Быстро вымешивает , буквально 2 минуты. Заворачиваем в пленку и в холодильник.

Готовим начинку:  перебивает в блендере все ингредиенты до гладкости. 

Достаем тесто , распределяем в форме и делаем высокие бортики. Выливаем начинку и ставим в духовку примерно на 40 минут ( до готовности).

Вынимаем и полностью остужаем. Выкладываем ягоды ( клубника, земляника, голубика, черника на ваш вкус). Готовим желе для торта по инструкции. У меня клубника , поэтому желе для торта красного цвета. Еще горячим выливаем на ягоды , застывает мгновенно. Дать остыть и можно наслаждаться.

 

Темы: Десерты и выпечка


Теги: пирiг з ягодами

10 коментарів

  • Giggle 10 червня, 17:52 2

    Вау який гарний вигляд в пирога вийшов,супер :thumbsup:

  • Azalia 10 червня, 18:05

    Спасибо !

  • optsale 10 червня, 20:18 1

    О!
    Как раз есть творог!:heart_eyes::heart_eyes: Только уже наверное,на завтра. Я такое не осилю на ночь.
    Спасибо за рецепт :kissing_cat:

  • Azalia 10 червня, 21:32 1

    На здоровье !

  • Svetlaja 11 червня, 14:29

    Це дуже гарно та смачно.
    Я це люблю!:heart:

  • Azalia 11 червня, 16:06 1

    Спасибо !

  • Londial 11 червня, 15:17 1

    Дуже апетитно і гарно)

  • Azalia 11 червня, 16:07 1

    Спасибо !

  • k01061975 12 червня, 08:52

    Смакота

  • Azalia 12 червня, 11:23 1

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу