Постные рогалики с повидлом стор. 2

Еще один постный рецептик выпечки. У меня их ели с удовольсвием муж и сын, сказали что с ними тоже делиться обязательно и без разницы что постный рецепт.

Эти постные рогалики с повидлом готовятся без молока, сливочного масла и яиц, поэтому выпечка получается не дорогой и даже диетической, подходит в Пост. Это тесто подойдет и для постных пирожков, булочек и рулетов. Из данного количества продуктов получается 36 штук рогаликов.

Для приготовления  нам понадобятся:

3 стакана муки;

1 стакан теплой воды;

6 г сухих дрожжей;

1/2 стакана растительного масла;

2 ст. л. сахара;

щепотка соли;

1 стакан повидла;

сахарная пудра для подачи.

Для приготовления теста в теплой воде растворяем дрожжи, соль и сахар, затем добавляем растительное масло, муку и замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Тесто оставлять для подъема не надо, оно подойдет в процессе формирования рогаликов и уже в духовке. Полученное тесто делим на три равные части.

На столе, присыпанном мукой, каждую часть теста раскатываем в круг и разрезаем на 12 частей.

На край теста выкладываем повидло и формируем рогалик.

Постные рогалики с повидлом выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно, 20 минут.

Вкусные, пышные, ароматные дрожжевые рогалики с повидлом присыпаем сахарной пудрой. Такая постная выпечка понравится и маленьким, и взрослым.Приятного аппетита!

Мои наблюдения: В тесто можно добавить цедру лимона, корицу и орехи,