Ленивый штрудель.

Привет сообществу кулинарных рецептов!  Я тут впервые...

впервые как автор,  как читатель иногда заглядываю,  и не перестаю восхищаться умению,  терпению и мастерству.

Я ленивый повар,  честно признаюсь,  я могу часами играться с сыном или что нибудь мастерить,  а вот готовить люблю быстро.

Вдохновила меня одна книжка,  рецепт я упростила, и готовила штрудель  из готового слоеного теста, и сразу этот десерт стал лёгким и быстрым,  а результат меня порадовал)

Итак,  я взяла упаковку слоеного теста(500гр), примерно с полкило яблок,  у меня были зелёные с кислинкой,  изюм 150гр, ещё нужны были грецкие орехи(у меня их не было), 9 ст.л сахара,  50-80гр сливочного масла, сахарная пудра для посыпки.

Яблоки почистила и покрошила маленькими кубиками, добавила 3 ложки сахара (это наверно самая долгая часть приготовления,  не считая времени выпечки),  растопила масло на сковороде,  раскатала тесто как можно тоньше,  смазала тесто растопленым маслом при помощи кисточки.  Сверху выложила кусочки яблок,  изюм и присыпала оставшимся сахаром.  Свернула рулетиком (по рецепту это надо делать полотенцем),  и поставила в духовку на 180° на 40 мин,  постоянно поглядывала и как зарумянился вытащила.  Присыпала пудрой и вуаля штрудель готов)Быстро и вкусно.

Для всех желающих,  могу дать скан полного рецепта с приготовлением слоеного теста.

13 коментарів

  • Claire 27 лютого 2017, 17:22

    клас

  • Aneshka 27 лютого 2017, 17:24

    Спасибо)

  • Fistashka85 27 лютого 2017, 17:34

    Спасибо за рецепт!
    Очень аппетитные фотки. Захотелось отведать эту вкусняшку))))

  • 1 коментар
  • Aneshka 27 лютого 2017, 17:53

    Изначально даже не планировала писать сюда рецепт, а фото делала, чтоб заманить мужа на кухню), но когда попробовала, решила поделиться (или похвастаться) и написать пост)

  • Fistashka85 27 лютого 2017, 17:56

    Правильно сделали! Побольше таких хвастов)))

  • Aneshka 27 лютого 2017, 17:57

    Отправила Вам фото рецепта)

  • Svetka 27 лютого 2017, 19:52

    Клас,це для мене лінощі:))))))

  • Aneshka 27 лютого 2017, 20:06

    Вот и я ленюсь, а так раз два и готово, вкусно и что то новенькое)

  • Cherry 28 лютого 2017, 00:19

    Класс! ))) То что надо! Можно и мне рецепт теста?

  • Aneshka 28 лютого 2017, 07:28

    Спасибо) фото рецепта сброшу в личку

  • Anoreksichka 28 лютого 2017, 14:52

    И мне пожалуйста) так элегантно и вкусно выглядит...

  • Aneshka 28 лютого 2017, 15:22

    Хорошо, сейчас)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу