Конкурс. Салат

Необходимые продукты:

• 3 средних картофелины
• 1 средняя луковица
• 2 средних моркови
• 4 яйца
• консервырованные грибы
• 1 банка консервы в масле
• 2 п плавленого сыра
• майонез

Способ приготовления:

Картофель, морковь и яйца отварить, натереть на средней терке (белки и желтки отдельно). Лук замариновать в теплой воде с уксусом на 10 мин., потом маринад слить, посольть, добавить немножко сахара и сбрызнуть подсолнечным маслом.

Грибы мелко нарезать, плавленый сыр натереть на терке, а консерву размять с масло, предварительно вынув косточки из рыбы.

Осталось только сложить все ингредиенты слоями - и салат готов. Выкладываем на блюдо в такой последовательности:

1. картофель
2. лук маринован.
3. майонез
4. грибы
5. белки яиц 
6. морковь (и еще можно посолить)
7. майонез
8. консерва
9. плавленый сыр
10. майонез
11. желтки

По желанию можно украсить зеленью, грибами или икрой.

А можно и не украшать - тоже красиво и ооооооочень вкусно

Приятного аппетита!!!