Обычно в овсяных печеньках много сахара и сливочного масла, но не в этом рецепте)))) Этот рецепт полезней )) я спокойно даю его своему 2годичному сынуле)))
Примерно на 9 шт (+/-):
1 стакан овсяных хлопьев (95г)
2/3 стакана цельнозерновой муки (можно обычной муки)
50г сахара
1 ч.л.корицы
щепотка соли
0,5ч.л.разрыхлителя
ванильный сахар
1,5ст.л.меда
50г сливочного масла
1 яйцо
И так, в чашу блендера отправляем овсяные хлопья, муку, сахар, корицу, соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Перемешали/измельчили.
Добавляем яйцо, мёд и растопленое сливочное масло. Перемешали.
Вот такое тесто выходит. Оставляем его минут на 15 пусть отдохнёт)))
Тесто липкое поэтому влажными руками формируем шарики и выкладываем на протвень устеленный пергаментом. Растояние оставляем приличное между нашими печеньками примерно см4-5. В процессе они расползаются и увеличиваются в размере. Присыпаем чем угодно душе: кунжут, орешки, семечки, мак или даже можно шоколадные капли термостабильный. Отправляем в разогретую доховку 170-180 градусов минут на 10-15. Если передержите будет более крохкое печенье, я люблю мягкое поэтому в духовке у меня оно было минут 15, но проверять начала после 10 минут в духовке.
Вот оно готовое. Мммм , аромат божественный :heart_eyes:
Всем приятного аппетита!
PUSTUNCHIK 21 лютого 2017, 12:23
Прикольно, нужно попробовать слепить.
PUSTUNCHIK 21 лютого 2017, 12:24
Только количества продуктов какое?
Julia_86 21 лютого 2017, 12:43
Дописала)
Xadijka 21 лютого 2017, 12:38
Спасибо! ) сохраняю
Xadijka 21 лютого 2017, 12:39
Запекать при 180?
Xadijka 21 лютого 2017, 12:39
И сколько минут, чтоб не сильно сухие были
Julia_86 21 лютого 2017, 12:44
Я в этот раз начала при 180 минут 15 держала, но лучше после 10 минут проверять чтобы не пересушить, духовки разные у всех))
Anastasiya 21 лютого 2017, 12:39
Класс) Сегодня сделаю.
Julia_86 21 лютого 2017, 12:45
Отпишитесь потом понравилось или нет))
Anastasiya 21 лютого 2017, 12:58
Ок)
Julia_86 21 лютого 2017, 13:01
Но на вкус оно не такое как магазинное))
Elena31 21 лютого 2017, 12:39
Мерси Утащила.
Julia_86 21 лютого 2017, 12:45
Пожалуйста!)
HELGA_dnipro 21 лютого 2017, 12:42
Спасибо, он что надо!
HELGA_dnipro 21 лютого 2017, 12:42
То что надо)
Julia_86 21 лютого 2017, 12:45
Пожалуйста!))
Lotos 21 лютого 2017, 12:54
Нереально аппетитно выглядит! Обязательно приготовлю! )
Julia_86 21 лютого 2017, 13:01
Нам очень нравится оно) особенно когда мама ограничивает сладкое и мучное себе))
Lotos 21 лютого 2017, 13:19
Понимаю)
Tanyas 21 лютого 2017, 12:56
Класс, утянула, спасибо)))
Julia_86 21 лютого 2017, 13:01
Пожалуйста)
Lelia 21 лютого 2017, 12:57
Я тоже приготовлю)
Julia_86 21 лютого 2017, 13:01
))
Marinka_B 21 лютого 2017, 13:03
Вот спасибо! Мой сын очень любит овсяное, но домашнее у меня не удалось. С удовольствием попробую по вашему рецепту)
Julia_86 21 лютого 2017, 13:06
Пожалуйста!) скажите потом получилось или нет))
Adjanta 21 лютого 2017, 13:17
Ммм ммм мне б печенюшку и грушку!
Julia_86 21 лютого 2017, 13:35
:smile: бартер: с вас блины с меня печенька и груша :wink:
Adjanta 21 лютого 2017, 13:44
Договорились :-)
happydream 21 лютого 2017, 13:32
Дякую! В вибране ;)
Julia_86 21 лютого 2017, 13:36
Будь ласка!))
Ariadna_Lev 21 лютого 2017, 13:46
Ах вот оно))) обязательно приготовлю))) но сегодня блины)))
Julia_86 21 лютого 2017, 13:47
)))))
qqqqsssss 21 лютого 2017, 15:33
Наскільки треба подрібнити пластівці? можна якось без блендера (відслужив своє((()?
Julia_86 21 лютого 2017, 15:45
Розмір подрібнення пластівців залежить від Вашого смаку, більш відчувалися кусочки чи менш ... буває беру пластівці дрібного помолу то їх в блендер не кидаю просто все перемішала лопаткою і все
qqqqsssss 21 лютого 2017, 15:56
дякую
Neonilla 21 лютого 2017, 19:22
Спасибо, как раз в поиске рецепта по минимуму молочных продуктов. У ребенка ЛН. Ваш рецепт будет первым в моем эксперименте для сына ))))
Julia_86 21 лютого 2017, 19:35
Пожалуйста! Надеюсь понравится))
Sanechka 21 лютого 2017, 20:37
Спасибо)
Julia_86 21 лютого 2017, 20:38
Пожалуйста :blush:
olegik75 21 лютого 2017, 20:53
Спасибо за информацию
Julia_86 22 лютого 2017, 21:19
Пожалуйста
Lena_Mel 22 лютого 2017, 09:19
Спасибо за рецепт. Вчера сделала одну порцию на пробу, сегодня уже ничего нет.))))
Solniwko 22 лютого 2017, 15:05
я сейчас делаю. первую порцию поставила в духовку, тесто тоже густое получилось, но я добавила еще масла растопленного, яйца и так 3 положила )
сегодня в планах еще эклеры сделать)
HELGA_dnipro 22 лютого 2017, 15:39
Я ещё кунжутное печенье сделала и мореоанвй пряный пирог))
Solniwko 23 лютого 2017, 01:21
буду благодарна за рецепт пряно-морковного пирога)
katya777 22 лютого 2017, 14:11
Сегодня приготовила, очень вкусно!
Julia_86 22 лютого 2017, 14:20 1
Пожалуйста :blush: Рада что понравилось и спасибо за отзыв))
Solniwko 22 лютого 2017, 15:03
поставила в духовку, сделала двойную порцию.
обязательно напишу результат )
HELGA_dnipro 22 лютого 2017, 15:47
И цвета такого почему то не получилось((
Julia_86 22 лютого 2017, 21:15
Helga_dnipro Цвет такой не получится с пшеничной мукой
Julia_86 22 лютого 2017, 21:16
Solniwko очень рада что все получилось и понравилось))
Solniwko 23 лютого 2017, 01:20
спасибо)