Как я сегодня готовила ленивую пиццу

Захотела порадовать маму. Она у меня велика любительница пиццы на слоеном тесте. Поэтому она и ленивая, что тесто я купила )) Очень лениво мне было сегодня заводиться с тестом. Наваяла такую пиццу (не удивляйтесь майонезу - это особое пожелание мужа). 

Остался кусочек теста. Не хотелось его морозить. Решила напечь из остатков трубочек с белковым кремом. Напекла штук 30. 

Остались желтки )) Не хотелось их заветривать в холодильнике до завтра. Решила испечь бисквитный рулет (сегодня наткнулась в ленте на него). 

Осталось немного крема ))) Чтобы не пропал испекла безешки. Но их было мало и сфотографировать уже не успела. 

Вот чем закончилась моя лень замесить самой тесто )

45 комментариев

  • Rainbow 8 февраля 2017, 20:55

    Вы сегодня в ударе))). Я так своих не балую)

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 20:56

    я сегодня ленивая )))

  • Aleksandrovna_Ia 9 февраля 2017, 08:56

    Представляю сколько Вы вытворяете когда не ленивая)))

  • Ta_ta 9 февраля 2017, 09:17

    ))) всякое бывает.

  • AnittaJuice 8 февраля 2017, 20:57 1

    Ого! Вот что значит хозяйка - все использовано, ничего не пропадет)))

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 20:59

    пропадать - это не про нас ))

  • Nadiya 8 февраля 2017, 20:57

    Класс!

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 20:59

    спасибо

  • Pon4ik 8 февраля 2017, 21:00

    А как трубочки делали?

  • 5 комментариев
  • IrinaL 8 февраля 2017, 21:23

    Такие формочки-трубочки в Эконом-магазинах продаются по 10-15 грн. за 10шт. Я там брала и они не маленькие и хорошего качества.Может быстрее будет заглянуть в эти магазинчики,они на каждом углу есть.

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 21:50

    а что за эконом-магазины? типа все по 8-10? те, что я купила, представляют собой просто кусок железа, завернутый в трубку. не обработаны ни края ни шов. они сантиметров 10. я считаю что это маленькие. т.к. в моем школьном детстве у нас в столовой продавали трубочки сантиметров по 15 )) это был наш размерчик.

  • IrinaL 8 февраля 2017, 22:19

    Да,я покупала в одном из таких магазинов.Длина примерно 12см,края обработаны,острых сторон нет,металл пищевой,не ржавеет.Пользуюсь несколько лет уже.

  • nasa246 8 февраля 2017, 21:04

    А слоенные тесто расслаивается под начинкой? Или Вы не смазывание тесто кетчупом?

  • 2 комментария
  • Ta_ta 8 февраля 2017, 21:12

    попробуйте. очень нежная получается. я тоже обычно сама делаю. просто сегодня было лень )

  • nasa246 8 февраля 2017, 22:07

    Мне понравилась идея пиццы с слоеного теста

  • Lancela 8 февраля 2017, 22:48

    Я тоже люблю на покупном слоенном тесте. отлично получается. быстро,недорого и вкусно

  • Clementina 8 февраля 2017, 21:07

    Ничего себе Экономная Вы какая-у меня бы была куча отходов!

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 21:09

    )))) какая? )))) сейчас придумаем вашей куче применение ))))

  • Allla 8 февраля 2017, 22:03

    А как пиццу делали?

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 23:10

    тесто - кетчуп- немного салями - немного филе куриного - перчик болгарский (морозила летом) - шампиньоны - сыр - чуток майонеза . попробуйте. вкусно )

  • leto_ 8 февраля 2017, 23:16

    А мне рецепт рулета, пожалуйста!)

  • Ta_ta 8 февраля 2017, 23:21 1

    обычный бисквит: 4-5 яиц (смотрите по размеру) взбить с 200 г сахара + ванильный сахар (1 пачка) + 200 г муки. Выливаете на противень и выпекаете при температуре 180 градусов минут 20-30. смотрите по своей духовке. он зарумянится. можно проверить деревянной палочкой или руками. при нажатии готовый бисквит быстро возвращает форму. в сыром остаются вмятинки. выкладываете на полотенце и сворачиваете обязательно горячим. оставьте рулет отдохнуть и немного остыть. потом можно пккуратно развернуть, смазать любой начинкой и завернуть обратно. я добавила до выпекания немного цедры апельсина (именно апельсин самый ароматный). запах непередаваемый!

  • Galinka83 9 февраля 2017, 00:27

    Вы написали, что в рулет желтки использовали. Сколько их туда вбили, и сколько вбили яиц?

  • Ta_ta 9 февраля 2017, 00:40

    Я желтки просто добавила. Те, которые остались от крема. Чтобы не пропали. Хватит 4-5 яиц.

  • Galinka83 9 февраля 2017, 00:41

    Спасибо)

  • Ta_ta 9 февраля 2017, 00:48

    Приятного ))

  • Galinka83 9 февраля 2017, 00:42

    Дружим)

  • Ta_ta 9 февраля 2017, 00:48

    Дружим

  • Yana1 10 февраля 2017, 17:11

    дружим) никогда не получаются рулеты(((

  • Ta_ta 10 февраля 2017, 17:24

    дружим )) я первый раз делала )). абсолютно ничего сложного. главное чтобы он хорошо отходил от пергамента.

  • Yana1 10 февраля 2017, 17:50

    он у меня почему то раскручивается((( непослушный какой то)

  • Ta_ta 10 февраля 2017, 18:14

    нужно только из духовки закручивать. и шла снизу оставлять. и не очень толстое тесто делать. а меня толстое в этот раз получилось

  • DaRInocHka 19 февраля 2017, 22:35 1

    о....ооооо Боженька, как все вкусно выглядит, ням-ням )))
    я второй день на воде и пицца меня просто сразила на повал))))все, еду к вам в гости на очередной"удар в кулинарию" :)

  • 2 комментария
  • Ta_ta 20 февраля 2017, 00:15

    а еще не села. и чувствую что уже поздно )))

  • DaRInocHka 20 февраля 2017, 01:01

    зато какая вкуснятина у вас творится в дома......мммм, как сброшу желаемые кг, сделаю такую же пиццу))) ...с майонезом :)

  • Ta_ta 20 февраля 2017, 10:02

    приятного ))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб